木耳：木耳含有非常豐富的鈣，而且草酸極低，補鈣的同時不用擔心會被草酸破壞或形成結1石。木耳熱量低、脂肪少，其黏液還能有助于預防1癌。 

小白菜：很多人喜歡小白菜的口感，又被稱為娃娃菜，是含礦物質和維生素豐富的蔬菜之一，跟大白菜對比，胡蘿卜素是其74倍，但是含有的糖類跟碳水化合物卻低于大白菜。特別適合一些敏感體質的人群食用，因為小白菜含有抗過敏的元素組合，能緩解各種過敏癥狀。 

蔬菜配送：

品類繁多，分類復雜：品種、產區(qū)、規(guī)格、包裝、精品貨、統(tǒng)貨等等，每一種價格都不一樣，都有追逐的客戶。，如果依靠傳統(tǒng)的根據(jù)外形色澤進行區(qū)分，不僅會對蔬菜進行損傷，而且剩下的產品質量會越來越差，造成嚴重的損耗。

解決辦法：早在2012年，發(fā)布的《關于加快推進鮮活農產品流通創(chuàng)新的指導意見》中就提出了要引導推廣農產品分級、包裝等標準，推進農產品質量等級化、包裝規(guī)格化、流通品牌化等等。分級可使蔬菜產品更加的規(guī)格化，便于農產品流通運輸?shù)沫h(huán)節(jié)，提高運輸?shù)男剩瑫r對于客戶來說，分級可以滿足消費多樣化和層次性的要求，為優(yōu)1質優(yōu)價提供依據(jù)。

如何提升蔬菜配送經營質量取得客戶的認同和尊敬，如何更加好的抓住機遇迎頭趕上，將損失降到可接受范圍,我們做出如下倡導：倡導各位提升蔬菜配送服務質量，服務不是空喊口號。

首先相關單位要制訂切實可行的服務規(guī)定，對比誰在提升、誰在倒退、誰在觀望，讓規(guī)定作為自我評定的尺子和規(guī)范。

二是倡導要主動服務，推進蔬菜配送服務質量全1面提質提標。各級人員要切實負起義務，提升站位，加強規(guī)范，積極參與、提供資源。

三是要切實采取幾項硬核措施，助推蔬菜配送服務質量再加強。推進實行限時服務、首問負責、承諾服務等，實行幾項暖心工程，讓蔬菜配送服務成為所有員工的自覺行動。