杜泊羊 遺傳性很穩(wěn)定，無論純繁后代或改良后代，都表現(xiàn)出的生產性能與適應能力，特別是產肉性能，肉中脂肪分布均勻，為。為中國引進和國產的肉用綿羊品種都是的。生長良好的羔羊，其品質無論在形狀或脂肪分布方面均能達到的標準。脂肪2-3級（肉味道好）、形狀為3-5級（中等到圓形）的杜泊羊稱為級，銷售時冠為鉆石級杜泊羊。

黑頭杜泊綿羊在不同的氣候環(huán)境下都可以茁壯成長，從干旱到半熱帶地區(qū)。白色黑頭杜泊綿羊養(yǎng)殖場，包括那些常年多雨的地區(qū)。黑頭杜泊綿羊是非常好的經濟型肉用綿羊，總是能用較少的投入獲得較大的回報。杜泊羊具備非常好的飼料利用率和轉化能力（即使在飼喂條件較差的條件下，杜泊綿羊也要比其他品種綿羊更好的生長，達到利潤較大化）

杜泊羊算不上新品種，目前在大江南北都比較推廣開來，但還有不少人把杜泊羊當成寶貝飼養(yǎng)，還有部分養(yǎng)殖戶由于思想過于老化，一會把杜泊羊作為自繁自養(yǎng)的主要發(fā)展目標，想通過不斷自繁自養(yǎng)來擴大羊群數量，一直不舍得賣，這樣就會產生積壓，關鍵一些種群更換不及時還會出現(xiàn)近親交配的情況，河南杜泊羊正規(guī)養(yǎng)殖基地，也會導致飼養(yǎng)失敗，如果想改變這樣的思想，我們就要循環(huán)漸進的方式養(yǎng)殖，一邊養(yǎng)一邊賣，這樣才能跟著市場發(fā)展走，也能有錢落入到自己的口袋。