隨著食品行業(yè)的發(fā)展，食品機(jī)械的需求也在不斷發(fā)展，真空浸糖鍋的出現(xiàn)，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。該機(jī)設(shè)備都是。果脯生產(chǎn)采用先進(jìn)的制作方法和工藝，使用玻璃紙或wudu聚乙烯包裝，并進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。真空浸糖鍋是以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱、安全環(huán)保、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽），夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

諸城市中潤機(jī)械有限公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。位于恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城，公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。中潤果脯真空浸糖鍋諸城市中潤機(jī)械公司擁有專業(yè)的研發(fā)中心和測試中心，注重提升員工素質(zhì)，建立了一支專業(yè)的技術(shù)隊(duì)伍，形成了集研究開發(fā)，工藝設(shè)計(jì)，生產(chǎn)制造，原材料成品檢驗(yàn)，售后服務(wù)于一體的完善的公司管理體系。通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本。

多年來服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制、中央廚房配餐、滅菌消毒等系列設(shè)備。我公司擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才，打造一個綜合服務(wù)的團(tuán)隊(duì)，力求貢獻(xiàn)的服務(wù)。設(shè)備采用304或316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，整體結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，易清洗。

真空滲糖機(jī)工作原理：

中潤機(jī)械真空滲糖機(jī)采用先進(jìn)的真空浸漬原理，在真空條件下果脯內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出，然后高濃度糖液在真空差及重力作用下滲入植物細(xì)胞間隙，從而提高浸漬效率。設(shè)備可用于客戶對果脯、蜜餞、瓜果、醬菜、以及中草藥等物料生產(chǎn)加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環(huán)節(jié)生產(chǎn)，一機(jī)多用，通用性極強(qiáng)！山東中潤真空滲糖罐，很好的解決了浸糖時間久，生產(chǎn)不衛(wèi)生等問題。

中潤機(jī)械一直在不斷的路上，中潤機(jī)械研發(fā)的真空滲糖設(shè)備得到了很多客戶的一致好評，前段時間云南洱寶實(shí)業(yè)公司看到我公司的設(shè)備，來現(xiàn)場試驗(yàn)，試驗(yàn)效果非常滿意，當(dāng)場就定購了我公司4臺設(shè)備，給予我公司非常高的評價！歡迎廣大客戶前來參觀試驗(yàn)！

真空浸糖系統(tǒng)概述：

 真空浸糖系統(tǒng)是果脯蜜餞等食品浸糖工藝中廣泛使用的成套系統(tǒng)設(shè)備，該系統(tǒng)可適用于多種果脯蜜餞產(chǎn)品的加工，通用性極強(qiáng)。利用果脯蜜餞真空浸糖系統(tǒng)所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。

中潤機(jī)械從研發(fā)到銷售，得到了客戶的一致好評，客戶都說提高了之前的工作效率，也節(jié)省了很多的人工，對設(shè)備得到了一定的肯定，很多客戶都郵遞產(chǎn)品到公司試驗(yàn)，試驗(yàn)后的效果都非常的不錯！浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。公司堅(jiān)持適合客戶的設(shè)備才是好設(shè)備。歡迎廣大客戶到我公司來參觀考察！

中潤果脯真空浸糖鍋

用于滲糖的設(shè)備就是真空浸漬機(jī)，就是把糖放在鍋內(nèi)，把鍋關(guān)上在抽真空的同時會保壓一款時間，然后將泡在糖里的液體在大氣壓的作用下放入缸內(nèi)，到達(dá)一定的真空鍍以(繼續(xù))抽真空:達(dá)到一定的負(fù)壓后保壓維持。

需要加正壓時就可以加正壓，不需要 加正壓時，通過抽真空將液體浸入原材料內(nèi)。

做出來的果脯色澤鮮亮，果肉吃糖飽滿，設(shè)備大小可以設(shè)計(jì)定做，材質(zhì)304不銹鋼，耐高溫抗腐蝕適合工廠生產(chǎn)使用，中潤可以定做整套流水線。