斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動(dòng)平衡，噪音低，振動(dòng)小、也可用于魚(yú)類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)新能好，轉(zhuǎn)速快，不銹鋼制作，歡迎選購(gòu)

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全自動(dòng)斬拌機(jī)價(jià)格優(yōu)惠斬拌機(jī)在日常生產(chǎn)中的衛(wèi)生管理

全自動(dòng)斬拌機(jī)價(jià)格優(yōu)惠斬拌機(jī)在日常生產(chǎn)中的衛(wèi)生管理：

1.工作過(guò)程中保持設(shè)備的清潔度，肉糜斬拌機(jī)定制，每次換品種時(shí)要進(jìn)行徹底清洗。

2.清洗頻率：每天工作前、加工過(guò)程中品種更換時(shí)、工作完畢清洗。

3.清洗方法：清水沖洗內(nèi)外易于沖掉的臟物→清潔劑進(jìn)行沖洗→清水沖洗干凈，并記錄。

4.每次清洗消毒過(guò)程必須由質(zhì)檢員監(jiān)督實(shí)施，檢驗(yàn)合格后使用做好記錄。

5.每班次保養(yǎng)時(shí)，各注油口必須注入食品級(jí)。

6.設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，不能勉強(qiáng)運(yùn)行，湖州肉糜斬拌機(jī)，應(yīng)立即停機(jī)進(jìn)行檢修。當(dāng)需維修時(shí)，須由質(zhì)檢員跟隨，設(shè)定隔離區(qū)域，監(jiān)督全自動(dòng)斬拌機(jī)價(jià)格優(yōu)惠維修人員清點(diǎn)維修器具、零部件的完全，肉糜斬拌機(jī)哪家好，直至帶出車間，后安排工作人員對(duì)斬拌機(jī)清洗消毒，檢查并記錄。

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