儲(chǔ)藏大豆要特別做好防潮工作

在相對(duì)濕度為70%以下，大豆的吸濕性弱于玉米和小麥，但在相對(duì)濕度為90%時(shí)，大豆的平衡水分則大于玉米和小麥，因此，儲(chǔ)藏大豆要特別做好防潮工作。易走油、赤變。大豆水分超過(guò)13%以上時(shí)，隨著溫度的升高，首先豆粒發(fā)軟，然后在兩子葉靠胚部位的色澤變紅，俗稱(chēng)“紅眼”，以后豆粒內(nèi)部紅色加深并逐漸擴(kuò)大，俗稱(chēng)“赤變”，嚴(yán)重時(shí)，子葉蠟狀透明，有浸油脫皮現(xiàn)象。

糧食儲(chǔ)藏期間害蟲(chóng)的原因有兩個(gè)

二是人為因素。倉(cāng)內(nèi)原來(lái)存放的糧食有蟲(chóng)，未進(jìn)行過(guò)整理清消或殺蟲(chóng)處理，又入新糧；或?qū)σ羊v空的倉(cāng)房、裝糧工具、器材和運(yùn)輸工具等清消不。結(jié)果是本來(lái)無(wú)蟲(chóng)的糧食被已經(jīng)生蟲(chóng)的糧食，使得整倉(cāng)糧食生蟲(chóng)。三是糧食儲(chǔ)藏期間了害蟲(chóng)。糧食儲(chǔ)藏期間害蟲(chóng)的原因有兩個(gè)。一是裝糧的糧倉(cāng)密封不嚴(yán)，使外界的害蟲(chóng)飛入或鉆入倉(cāng)內(nèi)，儲(chǔ)糧害蟲(chóng)通常大小只有幾毫米，即便是細(xì)小的縫隙它們也可以輕松地進(jìn)入。第二個(gè)原因是糧倉(cāng)外部環(huán)境中存在著害蟲(chóng)，在以往儲(chǔ)存或堆放過(guò)糧食的地方一般都有害蟲(chóng)。因此，要避免糧食儲(chǔ)藏期間害蟲(chóng)的，重要的是糧倉(cāng)要嚴(yán)格密封，不給外界害蟲(chóng)侵的機(jī)會(huì)；同時(shí)放置糧倉(cāng)的房間要搞好清潔衛(wèi)生，不留殘存的糧食、食物和其他雜物，不使害蟲(chóng)有滋生、藏身的場(chǎng)所。

擋糧門(mén)對(duì)于糧庫(kù)的工作人員來(lái)說(shuō)，是再熟悉不過(guò)的一種倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備之一了，擋糧門(mén)是糧倉(cāng)擋糧設(shè)備，安裝于糧倉(cāng)大門(mén)洞口內(nèi)側(cè)。擋糧門(mén)由底節(jié)、頂節(jié)、中間節(jié)構(gòu)成。各節(jié)之間用帶鋼連接，底節(jié)與地面之間有內(nèi)三元乙丙為材料制成的橡膠密封條密封。兩門(mén)扇閉合后，頂用兩個(gè)M18螺栓緊固，底節(jié)有兩個(gè)放糧小門(mén)。安裝時(shí)要注意，將擋糧門(mén)兩門(mén)扇用M18螺栓緊固，各節(jié)要調(diào)整到橫平豎直，然后自下而上，用門(mén)軸分別與門(mén)扇和基礎(chǔ)預(yù)埋件焊接，聯(lián)為一體，要求安裝完畢后，整門(mén)表面平整，松開(kāi)螺栓后，門(mén)扇開(kāi)閉靈活。安裝時(shí)，各節(jié)之間縫隙18mm左右。（注：縫隙指兩節(jié)骨架之間、底節(jié)骨架與地面、頂節(jié)骨架與頂蓋板的距離。