離心式鼓風(fēng)機(jī)的工作原理 [8] 離心式鼓風(fēng)機(jī)的工作原理與離心式通風(fēng)機(jī)相似，只是空氣的壓縮過程通常是經(jīng)過幾個(gè)工作葉輪（或稱幾級(jí)）在離心力的作用下進(jìn)行的。3、對(duì)于風(fēng)機(jī)的配送，崗位的應(yīng)該不是很合適，若是在廚房一般風(fēng)量較大，若是直接對(duì)著廚師吹，會(huì)感覺很不舒適，所以采用集中送風(fēng)，設(shè)置在開放區(qū)域或者走廊部位。鼓風(fēng)機(jī)有一個(gè)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子上的葉片帶動(dòng)空氣高速運(yùn)動(dòng)，離心力使空氣在漸開線形狀的機(jī)殼內(nèi)，沿著漸開線流向風(fēng)機(jī)出口，高速的氣流具有一定的風(fēng)壓。新空氣由機(jī)殼的中心進(jìn)入補(bǔ)充。 [

從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)風(fēng)機(jī)根據(jù)不同壓力和流量等要求，差異很大。旋軸流風(fēng)機(jī)、子午加速軸流風(fēng)機(jī)、斜流風(fēng)機(jī)和橫流風(fēng)機(jī)也都獲得了發(fā)展。因此，風(fēng)機(jī)需求應(yīng)按其類型、大小加以區(qū)別，按不同行業(yè)需求情況來預(yù)測(cè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)風(fēng)機(jī)產(chǎn)量從1980年到1996年，年均增長(zhǎng)率為13.8%。預(yù)計(jì)2005年全國(guó)風(fēng)機(jī)總產(chǎn)量在260萬～290萬臺(tái)之間，201 0年將達(dá)310萬～325萬臺(tái)。根據(jù)風(fēng)機(jī)行業(yè)歷年統(tǒng)計(jì)，預(yù)測(cè)離心式壓縮機(jī)2005 年產(chǎn)量為160萬～180萬臺(tái)， 2010年將達(dá)200萬～210萬臺(tái)；軸流壓縮機(jī)2005 產(chǎn)量為26萬臺(tái)，2010年預(yù)計(jì)達(dá)36萬臺(tái)；透平壓縮機(jī)和鼓風(fēng)機(jī)2005年市場(chǎng)占有率可達(dá)70%左右。 [7]

進(jìn)入近代以后，出現(xiàn)了蒸汽和電等新的動(dòng)力源，于是開發(fā)出了很多使用氣壓的裝置，用于諸如蒸汽機(jī)車的空氣制動(dòng)器、自動(dòng)門的開門關(guān)門等用途。

現(xiàn)在，鼓風(fēng)機(jī)和壓縮機(jī)不僅積極內(nèi)置在各個(gè)工業(yè)領(lǐng)域的分揀裝置、運(yùn)輸裝置、加工裝置、組裝裝置、包裝裝置等設(shè)備中使用，甚至還內(nèi)置到個(gè)人計(jì)算機(jī)和家電產(chǎn)品等中，為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的小型化和做出貢獻(xiàn)。