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豆腐自動化生產(chǎn)線設(shè)備的一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。

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豆腐屬于大豆制品，大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、鉀和維生素E，下面豆腐自動化生產(chǎn)線設(shè)備的小編來帶大家詳細(xì)的了解一下，希望可以給大家?guī)硪恍椭?供大家參考。

大豆中蛋白質(zhì)含量約為22%~37%，必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，而且富含谷類蛋白缺乏的賴氨酸，是與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的天然理想食品。

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在使用豆腐自動化生產(chǎn)線設(shè)備制作豆腐的時候，我們應(yīng)該怎么做呢？想必很多人都不知道吧，那么接下來就由我為大家介紹一下吧。

1、豆槳所有倒進(jìn)鍋內(nèi)，用木柴煮熱。

2、歷經(jīng)木柴煮后的豆槳，倒進(jìn)用松木做的木盆中。

3、豆槳置放一小一段時間，制冷到一定溫度后沖進(jìn)水豆腐冷凝水，這水為用一小瓢冷豆槳與水豆腐凝固粉混和而成。這道工藝過程是的，由于水豆腐嫩與粗的口味都由它決策，因此控制好這一溫度是較難的，沒有一定工作經(jīng)驗(yàn)的人但是控制不了的。

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