為了滿足國內(nèi)加工廠家的需求，我公司自主研發(fā)生產(chǎn)了一款通過刀去皮原理的冬瓜去皮機，只要把冬瓜從入料口輸送進去，冬瓜就會經(jīng)過送料輥經(jīng)過9把環(huán)形去皮刀進行去皮，這在原有手工去皮的加工又上了一個臺階，也解決了用人工去皮的苦惱。去皮機可以加工粗的而且去皮非常干凈，速度快，出成率高。

冬瓜去皮機的維護也很方便，只要每天工作完用水清洗一遍，然后定期檢查一下螺絲有沒有松動就可以的，非常簡潔。望廣大客戶前來參觀指導。

我們的冬瓜去皮機和其他的廠家的不一樣之處在于我們的去皮機是用刀片去皮的，去出來的皮表面光滑，口感好更接近于客戶的要求。 衛(wèi)生適用性。是食品機械設計、制造過程對機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)牛要求，主要包括產(chǎn)品接觸面和非產(chǎn)品接觸面的結(jié)構(gòu)材料、表面構(gòu)造、可清潔性、耐用性、可檢查性等衛(wèi)生要求；對于食品機械的機械結(jié)構(gòu)，應確定衛(wèi)生危險的關(guān)鍵控制點，采取措施以保證機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。

操作步驟

1、接通電源，啟動開關(guān)，視簡內(nèi)撥料盤的旋轉(zhuǎn)方向是否與旋筒蓋上所標箭頭旋向一致，否則將三相電源中的任意兩相調(diào)換重接即可，用軟管將進水口與自來水開關(guān)口接通，污水排放可根據(jù)情況接軟管，放容器或直接排下水道。

2、機器開動齊納，將冬瓜從蓋口放入 ，HX-350型每次/5-8公斤為宜，HX-450型每次8-12公斤為宜。

3、打開進水開關(guān)，向旋筒內(nèi)放水，適當調(diào)節(jié)放量，把筒蓋壓緊，啟動開關(guān)。

當冬瓜放入該機料筒后，轉(zhuǎn)動的撥料盤不斷翻動摩擦去皮，由于冬瓜在料筒壁上不停的碰撞摩擦，使去皮效率更高，同時用沖水管將磨下的皮沖洗干凈，污物經(jīng)排水口隨水流出。該機適用于冬瓜的脫皮與洗凈。機器工作約2分鐘左右，關(guān)閉電源開關(guān)與進水開關(guān)，視冬瓜脫皮情況，若外皮已脫凈，可開啟筒門，啟動電源開關(guān)，在撥料盤旋轉(zhuǎn)推動下，從筒門口自動卸出。在使用過程中，若出現(xiàn)異常情況，應迅速關(guān)閉電源開關(guān)，待故障排除后，重新啟動，使之正常工作。