蛋糕展柜的六大小妙招

1、由于鹽水有均衡柜子內(nèi)部溫差的功能，如果存放的物品不多，可以在柜里面放置盛有鹽水的盆，這樣可以減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù)，從而延長壓縮機(jī)的使用壽命。

2、冷凝器翅片式要每隔一段時間要用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果，延長其使用壽命。

3、應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)等對開放式的柜子直吹，在非營業(yè)時間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉。

4、盡量減少福州蛋糕展柜的開門次數(shù)和時間。熱的物品應(yīng)等到冷卻到室溫后，再進(jìn)行冷藏，水分較多的物品，應(yīng)洗凈涼干后，用塑料袋包好放入柜內(nèi)，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響蛋糕展示柜的制冷效果，增加耗電量。

5、溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關(guān)鍵。夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到四檔，這樣可以減少啟動次數(shù)，從而達(dá)到省電目的。

6、蛋糕展柜內(nèi)存放物品要適量，一般占容積的4/5，否則會影響柜內(nèi)部空氣對流，造成散熱困難，影響保鮮效果，而且增加壓縮機(jī)工作時間和電耗。

  室內(nèi)鐵質(zhì)面包展示架的維護(hù)：

1.遠(yuǎn)離日曬。

展架擺放的位置，zui好避開窗外陽光的直接照射。鐵質(zhì)展架長時間經(jīng)受日曬，會使漆色變色;著色漆層干裂剝落，金屬出現(xiàn)氧化變質(zhì)。如果遇到強(qiáng)烈日照而無法移開展架，可用窗簾或百葉窗遮擋。

2.隔絕潮濕。

室內(nèi)的濕度，應(yīng)維持在正常值內(nèi)。展架應(yīng)遠(yuǎn)離加濕器，潮濕會使金屬出現(xiàn)銹蝕，鍍鉻產(chǎn)生脫膜等。展架大清潔時，忌用開水清洗展架，可用濕布擦，但不要用流水沖洗。

   在某個賣場面包專用展柜的色調(diào)運(yùn)用

1.物理用處．色調(diào)的物理作用響應(yīng)在色彩給人們達(dá)到的心情照射，如溫度＼距離，尺寸、分量等．面包柜中充沛使用和 展現(xiàn)顏色的這樣特點(diǎn)，巨大程度上可以授予策畫作品感人 的氣派，并讓整臺面包柜設(shè)計異彩紛呈。

2.生理用途．色調(diào)就是生命，而色彩對我們的生理用處是實(shí)際 物資天下對人的自我反應(yīng)．顏色對大伙所起到的生理變動， 是原色調(diào)給視力刺激了人們的大腦，進(jìn)而發(fā)生不同的生理 反映．面包柜畫圖中色彩的使用頻度是非常高的，是以在利用色彩時更多理當(dāng)切合實(shí)質(zhì)地研究顏色發(fā)揮出的生理效用。

   面包柜定做與打算更好去檢修，在施行食品柜子設(shè)計時，實(shí)質(zhì)上不用要讓籌劃弄得萬分出眾，惟有必定把實(shí)木面包展柜的呈現(xiàn)功效zui大的闡揚(yáng)出來即是了，面包柜策畫的在好，無論再有翻新，要是不可能佳的更多的勾引購買者的注視，jue對是白費(fèi)的。這種法則面包柜子設(shè)計員要小心好，在安排準(zhǔn)則上可能完成典雅、雅觀、簡單。將面包柜的展示效用在短窄時期內(nèi)就讓主顧的注視ying誘住,不妨給到讓行人會非常輕便的就可察覺放置食品展柜內(nèi)應(yīng)當(dāng)需要的商品獲勝升高商家發(fā)售額的效力即是一臺完備的計劃。