番鴨是一種常見(jiàn)的鴨子品種，它因外形特別，肉質(zhì)鮮嫩，所以特別受人們喜歡，在市面上的銷(xiāo)售也是很好的?，F(xiàn)在養(yǎng)殖番鴨的人也是非常多的，很多人想要通過(guò)養(yǎng)殖它來(lái)增加自己的收入，不過(guò)在養(yǎng)殖之前，先要對(duì)它的養(yǎng)殖技術(shù)有一個(gè)的了解。1、管理上鴨舍要通風(fēng)，每平方米養(yǎng)3只，備足產(chǎn)蛋箱，箱內(nèi)墊好稻草減少破蛋，大群飼養(yǎng)可將鴨舍一角圍起來(lái)，直接把稻草墊在地上就成了平地大“產(chǎn)蛋箱”，可供產(chǎn)蛋用。注意番鴨抱窩性，的辦法是把抱窩番鴨轉(zhuǎn)換鴨舍，每欄舍內(nèi)停留二晝夜多一點(diǎn)，轉(zhuǎn)舍必須在傍晚進(jìn)行。

飲食管理鵝苗進(jìn)舍后，1～2小時(shí)內(nèi)應(yīng)先飲水，身體弱不會(huì)飲水的，應(yīng)人工馴飲;2小時(shí)后，把準(zhǔn)備好的小鵝專(zhuān)用飼料、切碎的嫩黑麥草、苦荬菜放入料槽，任其采食，對(duì)個(gè)別不會(huì)食料的雛鵝，人工馴食1～2次。雛鵝的消化系統(tǒng)發(fā)育未完全，體積較小，雛鵝從食入到排出經(jīng)過(guò)消化道的時(shí)間為2小時(shí)左右。因此飼喂雛鵝要做到少食多餐。1周齡前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，這是提高育雛成活率的關(guān)鍵;2周齡時(shí)每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次;3周齡起鵝舍內(nèi)放入砂盤(pán)，保健砂礫以綠豆大小為宜。

5周齡至開(kāi)產(chǎn)前這一段時(shí)期為育成期。育成期間，要采取限制飼養(yǎng)措施，以控制鴨子過(guò)多的脂肪沉積，提高種母鴨的產(chǎn)蛋性能和種公鴨的配種能力。一般從5-6周齡開(kāi)始過(guò)渡，限喂量視?shū)喿拥捏w重和體質(zhì)狀況而定，一般為自由采食量的75-85%。根據(jù)該品種不同階段的體重標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制，體重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)單獨(dú)分開(kāi)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行飼喂，經(jīng)飼養(yǎng)后與標(biāo)準(zhǔn)體重差距較大的個(gè)體應(yīng)予以淘汰，以保證種鴨的群體均勻度。在育成階段應(yīng)逐漸縮短光照時(shí)間，控制性成熟時(shí)間。過(guò)早開(kāi)產(chǎn)，影響鴨子的產(chǎn)蛋性能，過(guò)遲開(kāi)產(chǎn)，增加飼養(yǎng)成本

換羽前公母分開(kāi)， 只對(duì)母鴨強(qiáng)制換羽。準(zhǔn)備產(chǎn)蛋箱開(kāi)產(chǎn)前2周放入產(chǎn)蛋箱。箱內(nèi)鋪墊草，供番鴨產(chǎn)蛋。產(chǎn)蛋窩每天應(yīng)清掃和更換墊草，以保證蛋面清潔。強(qiáng)制換羽期先停料S~ 7d，之后改喂低營(yíng)養(yǎng)水平飼料，一般飼料代謝能11 3MJkg.粗蛋白11%~ 12%，鈣1.5%,， 磷0.45%。 在62周齡左右少量喂產(chǎn)蛋期飼料，逐漸增加，66 ~ 67周齡過(guò)渡到自由采食。

，經(jīng)1周左右達(dá)到每天8h，到第9周開(kāi)始延長(zhǎng)光照時(shí)間，15 ~ 16周后到每天16h,維持到第二個(gè)產(chǎn)蛋期結(jié)束。安裝白熾燈時(shí)每平方米5~ 6W。