部分電磁爐虛標(biāo)能效等級(jí)

除了安全，絕大多數(shù)消費(fèi)者在選購(gòu)電磁爐時(shí)，看重的還有是否省電。因此，能效等級(jí)，便成為考磁爐好與差的一個(gè)重要指標(biāo)。

檢驗(yàn)人員表示，國(guó)內(nèi)銷售的家用電磁爐是都需要具有中國(guó)能效標(biāo)識(shí)的，能效標(biāo)識(shí)上面會(huì)對(duì)產(chǎn)品的能效等級(jí)進(jìn)行一個(gè)劃分，其中一級(jí)是省電的，三級(jí)則是基本的要求。

為了迎合消費(fèi)者的心理，一些企業(yè)不在提升產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，卻在能效標(biāo)識(shí)上打起主意，標(biāo)注產(chǎn)品能效等級(jí)。

標(biāo)稱為廣東省中山市貴祥電器有限公司生產(chǎn)的索馳牌PS-22型號(hào)的電磁爐標(biāo)注能效等級(jí)為二級(jí)，而實(shí)測(cè)值卻連三級(jí)都達(dá)不到。其余5批次能效等級(jí)不合格的產(chǎn)品。

科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，讓人們的生活更方便快捷，各種電子科技產(chǎn)品的普及使用，豐富了人們的生活。電磁爐作為現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種節(jié)能廚具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。在近幾年，快速發(fā)展得到各界消費(fèi)者的認(rèn)可，預(yù)測(cè)未來(lái)將帶領(lǐng)廚房走向智能化與節(jié)能化。

　　大功率電磁灶具體的優(yōu)勢(shì)在哪？

      火力猛

      聚能，火力迅猛展現(xiàn)，在高油溫狀況下能實(shí)現(xiàn)可視性烈火爆炒，無(wú)火勝有火。

　　耐用

　　大功率電磁灶主體外殼采用不銹鋼材料生產(chǎn)，堅(jiān)固厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐用。

　　省水

　　大功率電磁灶是行使高頻磁場(chǎng)在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體本身發(fā)燒,爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。

　　美觀

　　大功率電磁灶的外觀清逸、文雅。廚房整體觀感清新脫俗，端莊高雅，品味彰顯，讓人爽心好看，倍感非凡。

大功率電磁灶用具中炒菜鍋的恰當(dāng)操作方法：

　三、炒鍋內(nèi)腔要舒爽。

　　炒鍋是在我國(guó)的傳統(tǒng)式廚房用品，比別的套鍋都更安全性。在燒菜、做飯全過(guò)程中，也非常少有總混物。即便有鐵化學(xué)物質(zhì)總混，也是對(duì)身體有益處的。但是應(yīng)用時(shí)，炒完一道菜洗一次鍋，并維持內(nèi)腔舒爽，以防銹蝕。

　　四、禁止使用不銹鋼制品機(jī)器設(shè)備用具炒菜鍋盛咸酸食材。