冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)折疊編輯本段冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)shen防寒”、“元憂(yōu)平陽(yáng)”的原則，飲食以滋0陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。

[養(yǎng)shen為先]。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注shen的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類(lèi)，補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗0肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。

[溫食忌硬]黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類(lèi)食物易損傷脾胃。蔥白姜湯食材：香菜5根，蔥3根，生姜半塊，紅糖適量做法：1、將香菜、蔥分別洗凈，切下蔥白及香菜根部位備用，生姜切片備用。而食物過(guò)熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病；食物過(guò)寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/span>

[增苦少咸]冬天shen的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，shen氣會(huì)更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。以行養(yǎng)筋不拘形式的步行，可使全身關(guān)節(jié)筋骨得到適度的鍛煉，對(duì)身體的新陳代謝都有良好的促進(jìn)作用，并能提高機(jī)體的抗病作用。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防shen水過(guò)旺；多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)shen功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

    食療不是不可以有，但是前提是你們能不能用點(diǎn)心思做的好吃一點(diǎn)？更極端的，會(huì)發(fā)展到“一人養(yǎng)生，全家受罪”局面，讓中醫(yī)因?yàn)檫@些豬隊(duì)友的存在而平添許多路轉(zhuǎn)黑的一生之?dāng)?。貧道雖然也注重日常食療，但是依然食不厭精膾不厭細(xì)，“化中藥為美食”是老衲的至高原則！想想看，好不容易整出來(lái)一頓食療，用心良苦，但是口感糟糕，讓家人在飲食方面得到健康的同時(shí)，卻讓他們好好吃頓飯的心情都沒(méi)了，情志失調(diào)造成的損害，是不是會(huì)“補(bǔ)了東墻，拆了西墻”呢？

    三是心態(tài)平和。培補(bǔ)精氣：人始生，先成精，先天之精源于父母，藏于腎，為生命之本、繁衍之源。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講：心為君主之官，君主明群臣則安。在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的當(dāng)代社會(huì)，通過(guò)文化的學(xué)習(xí)，減少過(guò)多的欲望，“和喜怒而安居處”，也是減少社會(huì)矛盾、促進(jìn)社會(huì)和諧的重要途徑之一。在實(shí)踐中，一些脾氣急躁的人經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的養(yǎng)生0，發(fā)脾氣的情況明顯減少，工作起來(lái)和諧順暢，甚至有的離異夫婦重歸于好。

    在不排斥現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治l療保l健的前提下，到傳統(tǒng)的文化中尋找辦法，已成為相當(dāng)數(shù)量人群的自愿選擇。生活細(xì)節(jié)巧養(yǎng)生以坐養(yǎng)神適當(dāng)?shù)仂o坐休息，能使人心平氣和、精神愉快、煩悶消除等。而正是因?yàn)檫@種選擇在正確的養(yǎng)生指導(dǎo)下收到了一定的實(shí)效，才使得在市場(chǎng)中得以生存，贏得更多人的信任。盡管當(dāng)前養(yǎng)生市場(chǎng)存在一定的虛0假現(xiàn)象，但是并不影響人民群眾對(duì)幾千年養(yǎng)生文化的信任。清者自清，正人先正己。尊重人民的判斷力，支持行業(yè)主管部門(mén)的管理，相信市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的客觀規(guī)律，是事業(yè)生存與發(fā)展的保障。