為什么選擇香氛

人能夠辨識和記得近5000種氣味，據(jù)說，訓(xùn)練有素的香水品評師甚至能分辨上萬種氣味。再例如，現(xiàn)代消費者渴望呼吸到大自然的原始氣息，含有天然l氣味的產(chǎn)品就成了市場的寵兒。在有氣味刺激時，人們回想起10歲以前發(fā)生的事兒的數(shù)量，是沒有氣味時的兩倍多。人們接受氣味的原理類似于生物化學(xué)領(lǐng)域酶學(xué)中的鎖鑰原理，說起來十分形象，就是把氣體看做一把鑰匙，而我們嗅覺系統(tǒng)中接受氣體的部位就是一把鎖。不同的鑰匙來開啟不同的鎖。

人們次聞到某種氣味之后，就會開始建立神經(jīng)聯(lián)系，以后聞到這種氣味就會產(chǎn)生某種懷舊之情或行為。

為什么會這樣？ 進入鼻腔氣味首先由鼻腔中的嗅球處理。然后氣味信息傳輸?shù)酱竽X邊緣系統(tǒng)中與情緒和記憶關(guān)聯(lián)的主要區(qū)域，即和扁桃體，這些信息反過來又會影響我們對氣味的反應(yīng)。其他感官刺激更長的時間才能留下印象，并且不如嗅覺這樣令人難忘。

毫無疑問誘人的香氣會使消費者在商業(yè)環(huán)境里停留更長時間，從而帶來商機這已是不爭的事實。用香味裝飾自己的環(huán)境，把誘人的香氣應(yīng)用到品牌設(shè)計和推廣當(dāng)中，勢必將會為品牌的快速成長提供強大的動力。

香味營銷已經(jīng)成為一種有效營銷手段，將香味和品牌鏈接在一起，形成品牌特有的嗅覺標(biāo)識。當(dāng)香氣與音樂節(jié)奏相協(xié)調(diào)時，消費者的開支會顯著提升，反之則會有強烈的fu面效果。 但是如何利用嗅覺進行品牌推廣正是目前令廠家頭疼的事情。一項評估顯示，未來五年芳香傳遞系統(tǒng)的市場消費每年將達到十億美元。加之在中國這個巨大的市場里，利用芳香傳遞系統(tǒng)營造香氣空間幾乎是一片空白。

很多星級酒店，餐廳、電影院、會所、醫(yī)院、健身中心、汽車展廳等許多場所設(shè)計了香味營銷的方案，通過先進的設(shè)備，天然的植物精油，別具一格的香氣類型使他們的品牌在行業(yè)中獲得更多的機會。