使用屠宰流水線(xiàn)一定要注意做好各方面的保養(yǎng)措施，這一點(diǎn)非常重要.再好的設(shè)備，如果不注重保養(yǎng)，那么也不會(huì)使用的長(zhǎng)久.那么設(shè)備該如何保養(yǎng)呢?:     1.每次使用設(shè)備完畢后，應(yīng)及時(shí)的清洗一下，保持干凈，衛(wèi)生的狀態(tài).

   2.做好設(shè)備電器元件，傳動(dòng)系統(tǒng)，軸承等的防水與養(yǎng)護(hù)措施.

3.操作人員使用設(shè)備前，一定要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的上崗培訓(xùn).

   4.設(shè)備減速機(jī)應(yīng)該定期加注潤(rùn)滑油，定期換油.

   5.定期檢查設(shè)備緊固件與傳動(dòng)系統(tǒng)有無(wú)松動(dòng)跡象，如有松動(dòng)及時(shí)緊固.

   6.設(shè)備電氣開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)下的時(shí)候，才可以進(jìn)行維護(hù).

工業(yè)4.0在自動(dòng)化生產(chǎn)中加入了智能化，自動(dòng)化是工人通過(guò)電腦程序控制機(jī)器，完成自動(dòng)生產(chǎn)，是一種單向的指令。固定在機(jī)架上的調(diào)節(jié)系統(tǒng)操作十分簡(jiǎn)便，可使每個(gè)脫毛箱子分別實(shí)現(xiàn)伸縮、升降、擺頭等動(dòng)作，是脫毛箱處于最將工作狀態(tài)。而智能化是一種多向“交流”，工人、機(jī)器、產(chǎn)品、原料、物流、用戶(hù)等等與生產(chǎn)、供應(yīng)和使用有關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)之間，始終保持著雙向的信息互換，使生產(chǎn)和服務(wù)實(shí)現(xiàn)zui優(yōu)化組合

機(jī)器脫好毛的雞從流水線(xiàn)上送到各司其職的工作人員面前。一只活雞宰殺需要經(jīng)過(guò)機(jī)械燙毛、機(jī)械脫毛、拔細(xì)毛、開(kāi)膛、掏臟、清洗等工序，后還要由兩位大師傅給每只雞“zheng形”，才算大功告成。

（4）內(nèi)臟通過(guò)分離出來(lái)，雞腸通過(guò)清洗整理后入冷庫(kù)冷藏，雞胗用雞胗脫脂機(jī)把雞胗表面的油脂脫下來(lái)，再由剝胗皮機(jī)把胗皮剝下來(lái)，清洗整理后入冷庫(kù)冷藏。

　?。?）去內(nèi)臟后的tong體在預(yù)冷之前必須進(jìn)行清洗，去除體內(nèi)的xue水。

家禽屠宰流水線(xiàn)  雞鴨鵝屠宰線(xiàn)屠宰設(shè)備

　　4、預(yù)冷

　?。?）預(yù)冷分池預(yù)冷和螺旋預(yù)冷機(jī)預(yù)冷，池預(yù)冷占用的面積比預(yù)冷機(jī)預(yù)冷要大。

　?。?）預(yù)冷水溫：0-2℃，預(yù)冷時(shí)間：45min。

　　（3）預(yù)冷好的tong體要通過(guò)瀝干機(jī)或高架輸送線(xiàn)將體內(nèi)的水瀝干。

　?。?）預(yù)冷后的雞tong體中心溫度在10℃以下。

1、 干凈，脫毛經(jīng)常存在不凈的問(wèn)題，用我們的屠宰 設(shè)備就完全不用擔(dān)心這些問(wèn)題了。不用擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題。因?yàn)閯?dòng)物的體積大、家禽屠宰設(shè)備毛多等原因，往往并不能將家禽和家畜清洗干凈，脫毛經(jīng)常存在不凈的問(wèn)題，用我們的屠宰 設(shè)備就完全不用擔(dān)心這些問(wèn)題了。

　　2、jue對(duì)安全。只要將家畜拉到設(shè)備旁將其套住，之后的過(guò)程就是機(jī)械化了。

　　3、節(jié)省時(shí)間。全過(guò)程采用電腦控制，只需由人工看守，浸泡的時(shí)間、分割的大小都需可以人來(lái)控制。

　　4、節(jié)約人力。采用家禽屠宰設(shè)備，速度快、，無(wú)需人力動(dòng)手，節(jié)約了人工成本。