草酸工業(yè)鹽酸因帶有殘?jiān)庑投嗾宫F(xiàn)為淺綠色的液體，曝露在空氣中會(huì)起白色有機(jī)氣體。曾有一次施工工地上用酸的器皿漏水，結(jié)果幾個(gè)小時(shí)就把混凝土上空浸蝕出一個(gè)淺坑。草酸步用氧化，使轉(zhuǎn)換為α-硝基乳酸菌；隨后進(jìn)一步催化反應(yīng)氧化獲得草酸。第二步也可選用混酸為氧化劑。氧化法消費(fèi)工業(yè)生產(chǎn)級(jí)草酸二水化學(xué)物質(zhì)，以計(jì)總收率超過90%。草酸關(guān)鍵用以在電子工業(yè)里生產(chǎn)加工電子類材料、清理pcb線路板等；在鋼鐵工業(yè)里用以高純度稀土金屬沉定純化；其他層面的運(yùn)用包含鈷鹽生產(chǎn)制造、分析試劑、業(yè)、金屬催化劑等化工原材料，草酸主要用途可以說愈來愈普遍。

草酸本身可做成為白色粉末狀，放水融解后成溶液，草酸，即乙二酸，的有機(jī)化學(xué)二元酸之一，它一般是沒有顏色全透明結(jié)晶體，在工業(yè)生產(chǎn)中有關(guān)鍵功效，草酸可以除銹。草酸還能用來除銹。取一些草酸,用溫開水配出的水溶液在銹跡上擦。轉(zhuǎn)化成的酸式草酸鹽溶解性挺大，但有一定毒性。應(yīng)用時(shí)，不必吃或喝就可以了。 肌膚觸碰草酸后， 應(yīng)立即自來水清理。草酸的用途有： 作漂白劑： 草酸關(guān)鍵作為復(fù)原劑和漂白劑，用以消費(fèi)素等及其提煉出有色金屬的、染劑復(fù)原劑、鞣革劑等。草酸還可用以鈷-鉬-鋁金屬催化劑的消費(fèi)、金屬材料和天然大理石的清理及紡織產(chǎn)品的漂白劑。

“菠菜刺”許多人認(rèn)為菠菜是鈣的好來源。但這是個(gè)。菠菜中的鈣是完全無用的。都是用草酸綁在一起的。所有高草酸含量的食物都是如此。

在實(shí)驗(yàn)室里，我們可以測(cè)量菠菜中的鈣含量，但這并不意味著它可以全部被人體吸收。

如果我們每天鈣的攝入100%來自菠菜，但是這100%的鈣會(huì)被草酸鹽所束縛。

例如，如果我每天午餐吃一大碗菠菜，我們以為我們會(huì)獲得維生素和礦物質(zhì)，但我們不知道，加工菠菜中高濃度的草酸會(huì)消耗維生素B6。

草酸的危害草酸不只是會(huì)破壞鈣、鐵及其他必需維生素和礦物質(zhì)，而且，還是有毒的。

草酸鹽晶體引起損害；它們是神經(jīng)毒性的；它們系統(tǒng)，擾亂胃腸道。

草酸鹽可以影響幾乎所有的身體系統(tǒng)。

· 它們會(huì)引起神經(jīng)癥狀，擾亂睡眠，對(duì)記憶、學(xué)習(xí)和注意力產(chǎn)生不利影響。

· 它們通過肥大細(xì)胞脫顆粒和組胺釋放引起疼痛。

· 神秘的疼痛、纖維和腕管綜合征都會(huì)導(dǎo)致或惡化癥狀。

· 鈣排泄量的增加和草酸排泄的增加是手牽手的，并且與骨質(zhì)疏松有關(guān)。

· 的常見做法是消除含草酸鹽的食物。

· 草酸鹽甚至在中存在。