為了打擊兒童肥胖，以及隨之引發(fā)的健康危機，美國去年七月通過一項“聰明零食”的新法令，要求校園商店或販*機的食品都要符合法定營養(yǎng)標準，例如不能販*熱量超過兩百卡路里的零食?！俺粤肆闶?，孩子就不想吃正餐，那改善餐點的一切努力就都白費了。”學校廚房人員解釋。零食中的頭號戰(zhàn)*，當屬甜食。知*主廚安．古柏斬釘截鐵地說，要戒掉孩子對糖分的癮，好方法就是不要提供。不只堅持孩子要吃對的食物，她還講究對的時間和方式。美國許多校園，為了分梯喂飽眾多學童，有些早上十點就開始讓學童輪流到餐廳吃午餐，每人只有十五到廿分鐘狼吞虎咽。學童平均有廿五到卅分鐘用餐，且她把飯后休息的作息表，改成飯前休息、飯后上課。校園午餐，多半是各自在教室座位上吃，沒有餐廳容量限制問題，通常都能準時開始。

如今在全國零食加盟連鎖店在降低創(chuàng)業(yè)風險的同時也大大提升了開店成功率，從而贏得更多的行業(yè)利潤!休閑零食投資開一個零食連鎖店是在成本方面是比較低的，這也符合投資者們的投資心理，現(xiàn)在是一個加盟的時代，消費者在消費觀念上有了固定的思維模式：只要認準這家店產(chǎn)品不錯，就不會再去其他地方消費。開零食店在消費基礎(chǔ)方面是比較的廣泛的，而現(xiàn)在零食行業(yè)的發(fā)展也促使零食種類和口感等等方面的發(fā)展，所以現(xiàn)在不管是小孩子還是老年人，還是現(xiàn)在的年輕人對零食的需求還是比較大的。零食店的目標消費人群不會因為年齡或者收入職業(yè)發(fā)生變化而變化.

將綿白糖和黑芝麻粉攪拌均勻。

步驟九

桂花（已經(jīng)是非常干凈的了，沒有雜質(zhì)的那種），挑練出花蒂，只留了花瓣。

步驟十

將桂花瓣倒入瓶中，一層桂花一層蜂蜜。

步驟十一

制成桂花蜂蜜。

步驟十二

在糯米粉中少量多次先加入溫熱水，然后加入涼水。

步驟十三

用這種指節(jié)按壓的方法來制作糯米團。

步驟十四

在溫熱水中加入10g抹茶粉，沖開。

步驟十五

將沖好的抹茶水少量多次加入糯米粉中。

步驟十六

同樣的方法做成抹茶糯米粉團。

步驟十七

水溫對糯米團的影響，跟大家分享一下。

步驟十八

取適量糯米粉團，大概15g左右，中間按窩。

步驟十九

轉(zhuǎn)圈壓扁成圓餅，中間加入黑芝麻餡料，大概10g左右。

十

包起，團圓。

十一

在糯米粉里再滾一圈。

十二

湯圓放在保鮮膜上防粘。

十三

有空的話多包一些放在冰箱里凍起來，想吃的時候煮來做早餐也是的。