豐富經(jīng)驗(yàn)

公多年來(lái)一直服務(wù)與學(xué)校，工廠，度員工餐有足夠豐富的經(jīng)營(yíng)，同時(shí)對(duì)高職餐，宴會(huì)餐等也同樣具有豐富的接待、管理、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

用料展示

所有用料均與經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)直接合作，高層度減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，讓利客戶。所用調(diào)料均保證一線品牌，讓客戶放心。

專業(yè)團(tuán)隊(duì)

擁有一支高度專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，能提供各項(xiàng)專業(yè)的餐飲產(chǎn)品及配套服務(wù)項(xiàng)目，從而飲食文化之內(nèi)涵，美食美味之魅力。

為保證服務(wù)質(zhì)量，定期對(duì)相關(guān)服務(wù)人員進(jìn)行在崗培訓(xùn)，包括操作要點(diǎn)，衛(wèi)生知識(shí)等，不斷灌輸員工操作技能以及服務(wù)質(zhì)量對(duì)整體工作的影響，目的在于加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全意識(shí)及服務(wù)意識(shí)，并針對(duì)實(shí)際工作中的新問(wèn)題，保持培培訓(xùn)工作的持續(xù)性，在實(shí)踐中，不斷提供服務(wù)質(zhì)量。我們有專業(yè)的送餐團(tuán)隊(duì)，以保障送餐時(shí)間及營(yíng)養(yǎng)餐的質(zhì)量。不影響顧客的用餐及休息時(shí)間。我們堅(jiān)持一個(gè)信念以我們的誠(chéng)心、用心、熱心讓客戶能安心、放心、貼心。

送貨環(huán)節(jié)：從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量，詳細(xì)檢查貨物是否原箱、是否有破損及欠缺，并詳細(xì)記錄貨物的出廠日期，做到先進(jìn)先出，保證貨物新鮮。

質(zhì)檢環(huán)節(jié)：成立質(zhì)全檢測(cè)中心，配備國(guó)際檢測(cè)儀器和高素質(zhì)的檢測(cè)隊(duì) 伍，對(duì)原料、采購(gòu)、儲(chǔ)備、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)，以及從環(huán)境到用具，進(jìn)行全程嚴(yán)格控制。

餐飲公共保險(xiǎn)：為企業(yè)的就餐員工投保意外責(zé)任險(xiǎn)，由大型保險(xiǎn)公司承保，為企業(yè)免除后顧之優(yōu)。

餐廳衛(wèi)生管理

（1）用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無(wú)灰塵、無(wú)油漬，地面無(wú)垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。

（2）門(mén)窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

（3）每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無(wú)蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

服務(wù)項(xiàng)目：

1、整體廚房設(shè)計(jì)、廚具配送、安裝等。

2、各種企事業(yè)單位和公司的食堂承包及原材料配送。

3、專業(yè)餐飲知識(shí)咨詢及成本核算。