?面食培訓(xùn)學(xué)校的技術(shù)

面食培訓(xùn)學(xué)校有專業(yè)的面食培訓(xùn)老師，教你以實(shí)操為主，一對一的教學(xué)模式。培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容：包子、油條、主食面點(diǎn)、特色餅類，各種燒餅，拉面、板面、刀削面、重慶小面等簡單易學(xué)的餐飲技術(shù)為主，由淺入深，掌握主食面點(diǎn)等項(xiàng)目制作。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。

?小吃培訓(xùn)的主食面點(diǎn)項(xiàng)目

小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的受歡迎的主食面點(diǎn)項(xiàng)目有：30種餅類的做法，包括和面、調(diào)餡、烙制等全套工藝制作步驟。包括：死面餡餅、發(fā)面餡餅、發(fā)面豆沙餅、發(fā)面糖餅、香煎土豆餅、卷餅、蔥花餅、小油餅、豆沙糯米餅、土家醬香餅、千層餅、手撕餅、咸味大餅、椒鹽大餅、蔥花大餅、白吉饃、菜團(tuán)子、油炸糕、麻團(tuán)、手工雜糧饅頭、花卷、豆沙包、棒棒饃、南瓜餅、小雞蛋餅、雞蛋灌餅、火腿餅、奶香玉米餅、盤陽餅、牛肉餅等。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心通過校長和各位老師20多年的不斷努力和創(chuàng)新，發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項(xiàng)小吃技術(shù)，八家分校，集餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經(jīng)營為一體的綜合飲食服務(wù)企業(yè)。

快餐培訓(xùn)的過程

當(dāng)今時(shí)代，美食的文化性已滲透到經(jīng)營方方面面，從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器，無一不是文化的結(jié)合體。在餐飲創(chuàng)新過程中，應(yīng)始終把提升文化特色作為經(jīng)營的主要方向，去營造一種良好的、健康的文化主旋律，為餐飲經(jīng)營開辟新的思路。

?小吃培訓(xùn)學(xué)校,孫大媽小吃培訓(xùn)

小吃培訓(xùn)學(xué)校有很多，但孫大媽小吃培訓(xùn)是技術(shù)和配方為成熟的培訓(xùn)學(xué)校之一，前來我校學(xué)習(xí)的小吃的做法，對學(xué)員今后的創(chuàng)業(yè)有很大的幫助，可以幫助學(xué)員有效提高創(chuàng)業(yè)競爭力。