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發(fā)布時(shí)間:2021-01-12 14:53  
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嚴(yán)禁將餐飲布草與客房布草混合洗滌,洗衣房人員應(yīng)按分檢標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。餐飲布草也應(yīng)分類清洗,臺(tái)布與墊巾可以同時(shí)洗滌,但是接觸客人臉部的方巾(熱毛巾)、口布等,一定要采取分類清洗,避免交叉污染,做到安全衛(wèi)生。洗衣房人員必須掌握好各類布草的洗滌和烘干標(biāo)準(zhǔn),殺菌到位,清潔到位。在洗滌過(guò)程中,要嚴(yán)格控制洗滌溫度及PH值,避免因溫度或者PH值過(guò)高對(duì)布草質(zhì)量產(chǎn)生影響,洗滌時(shí)機(jī)器裝載量要合適,過(guò)水應(yīng)當(dāng)充分。
酒店床上用品在連續(xù)使用一個(gè)月左右就應(yīng)當(dāng)放置于太陽(yáng)底下晾曬幾個(gè)鐘頭,梅雨季節(jié)尤其如此。羽絨、蠶絲類家居產(chǎn)品應(yīng)直接暴曬,應(yīng)放置于干燥通風(fēng)的陰涼處透氣、晾曬,若是受潮嚴(yán)重的可加蓋一層棉布放于陽(yáng)光下曬1-2小時(shí)。酒店所用的布草有一定的壽命,所以酒店洗衣房除了對(duì)棉織品的正常洗滌外,還要做好棉織品的維護(hù)和保養(yǎng),盡量延長(zhǎng)使用壽命,減小其報(bào)損率。若超期使用,將會(huì)出現(xiàn)布草破損嚴(yán)重的情況,再投入使用將會(huì)影響酒店服務(wù)質(zhì)量。
高溫烘干環(huán)節(jié)是布草清潔的重要一步。為了避免細(xì)菌蔓延,高溫烘干機(jī)需具備開(kāi)機(jī)效率很高、升溫快、噪聲低,控溫準(zhǔn)確的特點(diǎn)。洗衣房人員必須掌握好各類布草的洗滌和烘干標(biāo)準(zhǔn),殺菌到位,清潔到位。布草訂購(gòu)樣式時(shí)盡量統(tǒng)一規(guī)格,做到整齊劃一,這樣方便酒店內(nèi)部樓層之間調(diào)撥使用,避免酒店客人布草供應(yīng)不及時(shí)。酒店賓館布草的檔次關(guān)系到客人使用的舒適度并且直接影響到客人對(duì)酒店好壞的評(píng)價(jià),所以酒店布草的衛(wèi)生程度也是不容忽視的。