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微波爐干燥器電磁波輻射式干燥，即利用微波的電磁感應(yīng)或紅外線(xiàn)輻射效應(yīng)，對(duì)物料進(jìn)行加熱、干燥處理。不像其它的外部加熱干燥法，它是一種從物料外、內(nèi)部同時(shí)均勻加熱的方法，因此，這種干燥處理時(shí)間短，不會(huì)因過(guò)熱而變壞或焦化，其干燥產(chǎn)品，特別是熱敏性食品，其干燥效果更佳。一微波加熱器(一)微波爐干燥系統(tǒng)組成原理微波爐干燥系統(tǒng)包括微波爐、電源、波導(dǎo)、加熱器、冷卻系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等幾個(gè)部分。凹能量球?qū)ι⒐夂?。是啊微波管用?lái)加熱干燥，主要是速調(diào)管和磁控管。速調(diào)管通常用在高頻率或大功率場(chǎng)合。由微波管產(chǎn)生的微波通過(guò)波導(dǎo)向加熱器傳輸。加熱器箱、極板型、波導(dǎo)型等幾種類(lèi)型。

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紅外輻射輻射器

紅外線(xiàn)輻射器是將電能或熱能轉(zhuǎn)化為紅外線(xiàn)輻射能，實(shí)現(xiàn)加熱、烘干。

采暖方式可分為直熱和旁熱兩種。

(1)

直接熱輻射爐

電熱輻射元件是指同時(shí)作為發(fā)熱元件和熱輻射體使用的電熱元件，其結(jié)構(gòu)一般為燈管、管、板和其他異形等形式，并直接涂有遠(yuǎn)紅外輻射涂層、電阻線(xiàn)、電阻片、電阻網(wǎng)、金屬氧化物電熱層或硅碳棒。直接加熱裝置升溫快，重量輕，多用于快速

電阻帶式輻射器是直熱式輻射器中應(yīng)用為廣泛的一種類(lèi)型，它是用鐵鉻鋁合金電阻帶或鉻鎳合金電阻帶作為電熱基體，在其表面噴涂含鐵錳酸鈣的高發(fā)射率涂層而制成。

電阻器具有小型化、升溫快、適于中低溫加熱干燥、使用壽命長(zhǎng)、維修方便。利用電阻帶式輻射器可選用反射式集光裝置來(lái)增強(qiáng)干燥效果。

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微波爐真空干燥器的操作步驟1、連接機(jī)身內(nèi)部線(xiàn)，并檢查連接是否牢固，無(wú)松動(dòng)、脫落現(xiàn)象；二關(guān)上電源開(kāi)關(guān)，接通電源線(xiàn)，三相電線(xiàn)，檢查是否安全；3對(duì)機(jī)器的進(jìn)水、出水、各部件之間的接口進(jìn)行檢查，確保正常；4開(kāi)閘；5、接通機(jī)身控制電路；急停開(kāi)關(guān)的開(kāi)啟；7、微波箱門(mén)的關(guān)閉；8開(kāi)啟開(kāi)關(guān)，隔半分鐘后，檢查屏幕上的各種功能是否正常工作(低電壓、運(yùn)轉(zhuǎn)、排氣、正?？照{(diào)器，高壓，微波，設(shè)定，控制等；九檢驗(yàn)結(jié)果正常，接通機(jī)體電源；10、開(kāi)箱；11、輸入材料；12、關(guān)上箱門(mén)；關(guān)上手工排氣門(mén)等；13設(shè)置工作時(shí)間，微波功率，高工作溫度，回差等；14打開(kāi)進(jìn)水，出水；15，開(kāi)啟顯示屏上的低電壓接觸展示作業(yè)；16在顯示器上打開(kāi)運(yùn)行觸點(diǎn)，然后顯示任務(wù)；

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17在顯示屏上關(guān)閉排風(fēng)接觸處至顯示停止工作；18、打開(kāi)顯示器真空接觸在作業(yè)中出現(xiàn)；19、查看面板上的壓力表時(shí)，壓力指針指向0.08定格后，打開(kāi)顯示面板高電壓接觸顯示操作；20在顯示器上打開(kāi)的微波爐觸頭至顯示工作；21、觀察顯示器工作情況，記錄數(shù)據(jù)，糾正誤差等；工作結(jié)束后，顯示器上的微波、高壓觸電將自動(dòng)顯示停止工作狀態(tài)；(如果在設(shè)定的時(shí)間中途停止工作，則需要手動(dòng)依次關(guān)閉微波、高壓觸電)23、關(guān)閉屏幕上的真空觸電，直至顯示停止工作；24、打開(kāi)屏幕上的排氣接觸點(diǎn)，直至顯示工作狀態(tài)；排出結(jié)束后，壓力表上的壓力指示器指針?lè)祷?位，開(kāi)箱；26位控制屏幕上顯示出操作觸點(diǎn)，點(diǎn)動(dòng)箱內(nèi)物料圓盤(pán)，依次取出物料，關(guān)閉箱門(mén)；27，間隔鐘聲過(guò)后關(guān)閉進(jìn)水閥門(mén)；間隔十約一分鐘關(guān)上閘門(mén)。

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微波設(shè)備是我們“中藥人”在日常生產(chǎn)中見(jiàn)到的常用微波設(shè)備，微波加熱技術(shù)，近幾年來(lái)已有了一定的發(fā)展。20世紀(jì)70年代初才開(kāi)始應(yīng)用，中國(guó)許多大型中藥企業(yè)從90年代就開(kāi)始采用微波干燥技術(shù)進(jìn)行藥丸干燥，微波干燥速度快、節(jié)能、清潔、無(wú)環(huán)境壓力等受到許多企業(yè)的歡迎。

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從采藥過(guò)程中的干燥到飲片的消毒，從中藥浸膏的干燥到藥丸的干燥，到處可見(jiàn)。而微波真空干燥器的應(yīng)用范圍較廣，它不僅涉及領(lǐng)域，而且涵蓋食品、化工、生物工程、農(nóng)副產(chǎn)等。而在中藥生產(chǎn)領(lǐng)域，由于種種原因，我國(guó)在以往的部分中藥批文申報(bào)中，并沒(méi)有明確的“干燥”一欄。因此，我國(guó)許多企業(yè)，尤其是眾多企業(yè)，實(shí)際上是20年前采用微波真空干燥技術(shù)干燥中藥浸膏，至今仍沿用至今。因?yàn)槲⒉ǜ稍锛夹g(shù)的諸多優(yōu)點(diǎn)，使企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)間、藥品質(zhì)量、效率、能耗、環(huán)保、成本等方面得到了極大的實(shí)惠，受到了企業(yè)的青睞。當(dāng)前，我國(guó)各行業(yè)使用微波設(shè)備已達(dá)數(shù)千臺(tái)，特別是中藥企業(yè)不下千家。即使是越南的東藥(大部分越南企業(yè)都稱(chēng)中藥為東藥)，新加坡的飲料研究，以色列的化學(xué)研究，日本的漢方藥和植物色素，蟬蛹干燥，印度尼西亞的牛肉醬、雞肉醬干制，中東國(guó)家的膏等等。

葡萄風(fēng)干室將頂部做成四面通風(fēng)的房間，有利于自然通風(fēng)，將葡萄風(fēng)干成葡萄干。這就是新疆葡萄干生產(chǎn)出來(lái)的。它也是一個(gè)自然通風(fēng)的干燥設(shè)備。八、氣流干燥器目前，直管式氣流干燥機(jī)的應(yīng)用為廣泛。熱風(fēng)與物料同時(shí)送至粉碎機(jī)，物料經(jīng)粉碎后在底部通過(guò)高速的熱風(fēng)吹干。泥、粉、泥等物料懸浮于氣流中，在氣流中干燥。本實(shí)用新型是利用旋風(fēng)分離器底部的固體分配器將干燥物作為產(chǎn)品或干物料部分循環(huán)。工作特性：①高干強(qiáng)度。因?yàn)椴牧鲜菓腋≡跓犸L(fēng)中，并能地與熱空氣接觸，并且由于氣體速度較高(一般為20~40m/s/s)，空氣渦流的高速攪動(dòng)，使氣-固邊界層的氣膜受到?jīng)_刷，降低了傳熱和傳質(zhì)的阻力，容積傳熱系數(shù)可達(dá)2300~7000 W/m3· K，比轉(zhuǎn)筒干燥機(jī)大20~30倍。

②干燥時(shí)間短。多數(shù)物料僅需0.5~2 s，不超過(guò)5 s，由于是并流操作，因此特別適合于熱敏性物料的干燥。③占地面積小。因?yàn)楦稍餀C(jī)具有較大的體積傳熱系數(shù)，因此對(duì)干燥機(jī)體所需積的要求大大降低，從而達(dá)到小設(shè)備大生產(chǎn)的目的。④熱。因?yàn)楦稍餀C(jī)的散熱面積小，熱損失很小，不超過(guò)5%，因此干燥非結(jié)合水時(shí)熱效率可達(dá)60%。在干燥結(jié)合水的情況下可以達(dá)到20%左右。⑤沒(méi)有的輸送設(shè)備?？諝飧稍锲魇褂梅奖?，使用方便，易于安裝，易于維護(hù)，成本低。③運(yùn)行連續(xù)穩(wěn)定。干燥、粉碎、輸送、包裝均可一次性完成，全過(guò)程可在密閉條件下進(jìn)行，減少物料飛揚(yáng)，防止雜質(zhì)污染，同時(shí)提高回收率。適用范圍廣，可用于各種粉末狀物料，大粒徑可達(dá)100毫米，濕含量可達(dá)10%~40%。