廚房一般建議使用離心風機。

離心風機又分前向多葉葉輪和后向葉輪。

前向葉輪優(yōu)點:(和后向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。

前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。

后向葉輪優(yōu)點:效率較高、節(jié)能、便于清洗除垢。

后向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。

排煙風機及防爆措施的設計

        工業(yè)廠房修建（特別是危險品產(chǎn)品的制作廠房）關于消防設施的要求極高，規(guī)劃時需求區(qū)別對待，依據(jù)出產(chǎn)特性設置消防辦法，確保日后的安全運用?，F(xiàn)以某產(chǎn)業(yè)園酒廠的建造工程項目為例。7m,每層車間的層高應≤7m,首要灌裝車間的流水線操作場所均選用感溫探測器，其他小開間隸屬用房、門廳選用部分感煙探測器。其間危險性等級高的車間包含液體法釀酒車間、灌裝車間、勾兌車間等。下文將以酒液灌裝車間為例進行剖析。

灌裝車間修建面積35000m2,主體修建3層，鋼筋混凝土結構，分散豎向有4部樓梯和6部電梯。車間首要工作為將液態(tài)酒液灌裝成瓶或罐，便于存貯或配送出廠。灌裝車間消防電氣規(guī)劃中與其他一般廠房有許多不同之處。

灌裝車間負荷等級：酒廠的消防用電負荷等級不該低于現(xiàn)行國家標準規(guī)則的二級負荷。依據(jù)GB50694-2011《酒廠規(guī)劃防火標準》第9.1.1條的規(guī)則，灌裝車間消防用電為二級負荷。

灌裝車間火災危險性分類： 白酒廠的液態(tài)法釀酒車間、酒精蒸餾塔、勾兌車間、灌裝車間等均歸于火災危險性等級為的場所；灌裝車間防雷等級：標準中明確規(guī)則"甲、乙類出產(chǎn)、貯存場所和出產(chǎn)工藝的中心控制室應按第二類防雷修建物進行防雷規(guī)劃".

灌裝車間在規(guī)劃火災主動報警體系時，依據(jù)功用和出產(chǎn)工藝的需求，修建總高度為20.7m,每層車間的層高應≤7m,首要灌裝車間的流水線操作場所均選用感溫探測器，其他小開間隸屬用房、門廳選用部分感煙探測器。

消防高溫排煙風機安裝調(diào)試與保養(yǎng)：

1安裝前檢查葉片是否碰撞變形螺栓是否松動。

2檢查風機內(nèi)有無妨礙轉動的異物。

3風機運轉時，葉輪旋轉，方向與標志方向一致。

4用手轉動葉輪檢查，無磨損，無碰撞后接通電源運行15分鐘。

5用戶應對風機定期運轉檢查保養(yǎng)清理。

訂貨說明：

訂貨時注明所需風機的型號規(guī)格，功率，流量全壓及安裝形式。

如有特殊要求，請與本公司聯(lián)系。

本公司隨時為用戶提供技術咨詢。

消防排煙風機性能特點

●具有耐高溫性能優(yōu)良、風量大、風壓高、安裝簡便等優(yōu)點，廣泛應用于高層建筑、烘房、地下車庫、地鐵、隧道等場合消防排煙和送排通風。

●按GA211-1999消防風機耐高溫試驗方法，能在400℃高溫條件下連續(xù)運行100分鐘以上，介質溫度100℃條件下連續(xù)運行20小時／次不損壞。

●HTF(B)型風機（PYHL-14A型）I型單速結構緊湊，節(jié)省安裝空間。II型雙速在進風口設消聲集流器，使風機在低速排風時運轉噪音更低。

●安裝方便，占地較離心風機少：該風機基本形式為軸流風機或混流式風機，可直接與風管連接或墻壁安裝，安裝形式可采用直式或水平式。很大程度上節(jié)省了占地面積。