縉云帆創(chuàng)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機(jī)】【手工土面上桿機(jī)】等系列機(jī)械設(shè)備專業(yè)廠家

【手工掛面上桿機(jī)廠家】廠家與您分享：揉面是個(gè)體力活，要把拌好的面反復(fù)揉壓，直到有氣泡出現(xiàn)，盤條以三道為宜，搓條和盤條需要協(xié)作完成，因?yàn)橐s在太陽出來時(shí)把面掛到面架上晾曬，所以上桿繞條往往在凌晨三四點(diǎn)的時(shí)候就開始了，每道工序間都要有足夠的時(shí)間讓面發(fā)酵，俗稱醒面。由于全是手工活，做工精細(xì)，耗時(shí)耗力而且一天只能做幾十斤，所以產(chǎn)量極低?？N云帆創(chuàng)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機(jī)】【手工土面上桿機(jī)】【面條機(jī)】【掛面機(jī)】等系列機(jī)械設(shè)備專業(yè)廠家【手工掛面上桿機(jī)廠家】廠家與您分享：面條機(jī)怎么選擇看出面效率高低家用小型面條機(jī)的出面時(shí)間性能是衡量面條機(jī)首要指標(biāo)。現(xiàn)在市場上的面條都是機(jī)器做的，可以大批量生產(chǎn)，所以價(jià)格便宜，但是手工面的味道，卻是機(jī)器面不能比的。

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【手工掛面上桿機(jī)廠家】廠家與您分享：

1.機(jī)器應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。

2.使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機(jī)使用相符；有接地符號的線芯是否可靠接地；轉(zhuǎn)向是否符合要求；按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。（為便于包裝運(yùn)輸，順面簸箕未安裝在機(jī)器上）

3.拌面：帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品，把倒順開關(guān)置于“倒”時(shí)，拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運(yùn)轉(zhuǎn)，拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。（建議拌面時(shí)將面條刀卸下，以延長面條刀的使用壽命）。4.面片加工：把開關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行面片機(jī)工，拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時(shí)應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍。2014年，舌尖上的中國2一經(jīng)播出，吳堡縣空心手工掛面給全國人民留下了深刻印象。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機(jī)的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。

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和面機(jī)清洗保養(yǎng)

1、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次。

2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向(攪拌器向后轉(zhuǎn))。

3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無異響。

4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件，再進(jìn)行工作。

5、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)。