食堂蔬菜配送服務(wù)工廠蔬菜配送冷凍后這樣做解凍后保障食物美味!

食堂蔬菜配送服務(wù)工廠蔬菜配送如何焯水

將一整鍋的水煮沸，加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油，然后放入蔬菜，等到水再次沸騰后就馬上撈出，盡快讓其冷卻，放在流動的水下沖洗，或者浸入冰水中，每種蔬菜的焯水時間都不相同，詳見列表。

一旦冷卻后，就要讓其表面水分徹底干燥，裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋，這樣就不會黏在一起了?；蛘咧苯友b入密封袋后將內(nèi)容物分散開冷凍，在凍到半硬半軟時再正常擺放，這樣能保證它們不會形成一個大冰塊。

當你準備使用的時候，直接從冷凍室中拿出即可，不用預先解凍。

蔬菜配送公司一年中各月份適合吃哪些青菜

一年中各月份適合吃

如果你想盡情享受食物的美味，又要保證食物營養(yǎng)豐富的話，毫無疑問，你所享用的美食應(yīng)該隨不同的季節(jié)、不同的月份而發(fā)生變化。

6月

美食重點：蔬菜沙拉是6月必不可少的開胃菜，新鮮的蔬菜配上美味的蛋黃醬，頓時令人食欲大增。而小羊羔肉則是肉類中的。

推薦食品：還可盡情享用櫻桃、草莓等水果。

7月

美食重點：7月的鯖魚格外好吃。

炎熱的季節(jié)里，如果沒有胃口的話，可以嘗嘗生鯖魚片。將鯖魚切成片，抹上一點點芥末、蘸點兒醬油，送入嘴中，既簡單又好吃。

推薦食品：你也可以嘗嘗茴香、西紅柿、杏、橘等。

食堂蔬菜配送服務(wù)蔬菜配送公司介紹蔬菜素食的特點與食用效果

從嚴格意義上來說，如果素食只吃蔬菜和水果，不攝入肉、禽、魚、蛋和任何的動物性、植物性油脂，由于蔬菜和水果水分多、能量低，因此攝入的熱量也會相當少。每100g白菜只含有52KJ的能量，每100g蘋果只含有218KJ的能量，而根據(jù)2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查的結(jié)果，我國18~59歲的男性每日平均攝入熱量為9200KJ，女性攝入熱量為7550KJ，因此從數(shù)量上的巨大差異來看，嚴格素食所攝入的能量遠遠無法達到人一天的生命活動所需要的能量，因此人體內(nèi)儲存的脂肪必然會分解轉(zhuǎn)化為能量供人體的正?；顒?，因此從理論上來說，素食是可以達到減肥的效果的。

食堂蔬菜配送服務(wù)蔬菜配送公司：番茄禁忌吃法

食堂蔬菜配送服務(wù)蔬菜配送公司了解到很多的年輕女士都會喜歡吃番茄，當然了，有的人生吃，有些人煮熟。番茄是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄铮捎谄湄S富的營養(yǎng)物質(zhì)而頗受大家的歡迎，特別是維C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的，吃不對反而會使健康受損。

1、不宜長久加熱烹制后食用。

長久加熱烹制后會失去原有的營養(yǎng)與味道。

2、服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。