餐飲加盟的條件：

    1、認可品牌的企業(yè)文化，對餐飲有濃烈的興趣；

    2、維護品牌名譽，挑選合適品牌加盟；

    3、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所；

    4、具有真誠合作態(tài)度，保證完成在經(jīng)營過程中當(dāng)?shù)氐膶ν飧鞣疥P(guān)系的協(xié)調(diào)工作；

    5、能夠嚴格按照協(xié)議交納加盟費及字號使用費；

    在加盟品牌的選擇方面，盡量選擇經(jīng)營時間長、口碑信譽高的餐飲品牌。

       特許餐飲加盟總部必須擁有一套完整有效的運作技術(shù)優(yōu)勢，從而專業(yè)指導(dǎo)，讓餐飲加盟店能很快地運作，同時從中獲取利益，餐飲加盟網(wǎng)絡(luò)才能日益壯大。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。主要優(yōu)點在于：特許者只以品牌、經(jīng)營管理經(jīng)驗等投入，便可達到規(guī)模經(jīng)營的目的，不僅能在短期內(nèi)得到回報，而且使無形資產(chǎn)迅速提升。被特許者可以在選址、設(shè)計、員工培訓(xùn)、市場等方面，得到經(jīng)驗豐富的特許者的幫助和支持，使其運營迅速走向良性循環(huán)。

       我國餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5～3年，其中投資回收期為8～18個月，成長期為18～28個月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個月。提供個性化、特色化的服務(wù)人們消費需求的日趨個性化，讓追求特色、個性化服務(wù)成了餐飲加盟業(yè)的一個發(fā)展趨勢，這要求餐飲加盟店加強服務(wù)培訓(xùn)，形成本身的特色，為顧客提供個性化服務(wù)，從而吸引更多的顧客。顯而易見，選擇較長歷史的餐飲連鎖特許商，能讓人放心不少。但這也不是一個既定的參照標準，因為確有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿?。餐飲連鎖特許商發(fā)展越成熟，投資者承擔(dān)的風(fēng)險就越會降低。

       選擇熟悉領(lǐng)域    創(chuàng)業(yè)者應(yīng)選擇與自己熟悉的行業(yè)或相關(guān)的加盟項目，避免貿(mào)然進入一個完全陌生的領(lǐng)域。成熟的品牌一般都已具有一定的市場認可度，而且機制完善、服務(wù)周到、貨源充足，不需要自己去發(fā)掘市場，對于市場能夠更好地把握，使店面發(fā)展更加穩(wěn)定。選擇成熟品牌   一般來說，運營時間在5年以上，擁有10家以上加盟店的品牌。成熟的品牌一般都已具有一定的市場認可度，而且機制完善、服務(wù)周到、貨源充足，不需要自己去發(fā)掘市場，對于市場能夠更好地把握，使店面發(fā)展更加穩(wěn)定。