6.蓮子枸杞冰糖燕窩作用：補(bǔ)中養(yǎng)血，養(yǎng)心材料：燕窩3-5克、枸杞適量、冰糖、蓮子做法：將燕窩、蓮子、冰糖放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋后加入枸杞即可。7.蟲草西洋參燕窩作用：養(yǎng)心適宜體弱多病、久病初愈者材料：燕窩3-5克、西洋參2克、蟲草2-3支做法：將燕窩放入燉盅中，燉10-15分鐘左右，加入西洋參與蟲草燉10分鐘左右即可。8.龜苓膏燕窩作用：清熱去濕材料：燕窩3-5克、蜂蜜、龜苓膏做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量龜苓膏蜂蜜即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

其實(shí)不只是清燉燕窩燕窩性溫屬平，基本上適合所有人食用，而一般家庭燉制燕窩都會選擇清燉。告訴您，花式燕窩也可以簡單做起！—枸杞無花果燉燕窩無花果與枸杞一起燉燕窩。無花果與枸札可以燕窩出鍋之前放入化痰，清熱?！颂壹t棗桂圓燉燕窩核桃紅棗桂圓和燕窩一起燉，25分鐘后加冰糖燉2-5分鐘。還可以用姜汁代替冰糖，這個(gè)暖宮效果非常好！—雙果撈燕窩百香果和火龍果干撈冰糖燕窩。燕窩燉好后加入水果,孕婦非常適合，補(bǔ)充維生素！—桂花冰糖燉燕窩冰糖燉燕窩2分鐘加入桂花。只需要少量的桂花即可，因桂花帶有苦澀味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

長期食用燕窩的人，都知道燕窩一般分旱季旱季。旱季東南亞的旱季一般是從10月至翌年3月，在旱季，恰逢東北季候風(fēng)。雨水帶來憤慨，萬物成長，所謂“枯木逢春能再發(fā)”。在溫暖與湖濕的氣候條件下，旺盛的森林孕育了許多昆蟲，燕子也就具有了豐盛的食物，意味省燕子繁殖時(shí)節(jié)的降臨。在進(jìn)入繁殖時(shí)期前，燕子會換毛，豐盛的食物使得燕子有滿意的體能進(jìn)行茸毛的新舊交替。在蛻換茸毛的進(jìn)程中，燕子所造的燕窩個(gè)頭比較小并且會摻夾著許多茸毛。旱季旱季，由于空氣濕度下降，溫度上升，在缺少雨水的狀況下，森林枝葉單調(diào)而昆蟲數(shù)量也會削減。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規(guī)則棱狀突起，窩內(nèi)壁由絲狀物織成不規(guī)則網(wǎng)狀，窩碗根卻堅(jiān)實(shí)，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產(chǎn)于我國南海諸島及東南亞各國。辨別方法燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。

此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。燕窩有9個(gè)特征：1、燕絲細(xì)而密（像沒有空隙）；2、盞形大而厚身（大約三只手指疊起一般大）；3、有小許腥味；4、手感干爽（保持少水份）；5、盞內(nèi)有小量細(xì)毛；6、燕角較細(xì)； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制