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發(fā)布時間:2021-03-21 21:52  
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烙饃是大街上隨處可見的一種早點小吃,在渦陽,它更是被作為傳統(tǒng)美食,深受渦陽人的喜愛?,F(xiàn)在的烙饃以水烙饃居多,渦陽人亦稱為濕幡子饃,根據(jù)個人愛好加入各種食材,土豆絲、綠豆芽等配上醬豆或辣油,再撒上的芝麻鹽,別有一番風(fēng)味~
詩云:“一疊圓圓敷粉霜,裹葷卷素飽饑腸。未曾求得個中味,無以曉知物外香。慢食常因荒去日,快餐原為惜流光。好將宴譜添新頁,莫笑難登大雅堂?!?