匯泉集團在國內(nèi)同行中通過了ISO9001國際標準質(zhì)量體系認證、ISO14001國際標準環(huán)境體系認證和ISO18001國際標準職業(yè)健康安全體系認證，并被認定為省級高新技術企業(yè)和科技型企業(yè)、全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)重點企業(yè)、省級守合同重信用企業(yè)、專利明星企業(yè)，全國民營科技創(chuàng)新先進單位、全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)大型企業(yè)、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會廚具業(yè)商會理事單位；匯泉牌被認定為山東省標、山東產(chǎn)品，企業(yè)擁有20項產(chǎn)品專利，多項科技成果具國內(nèi)同行業(yè)領l先水平，其中YUS系列廚業(yè)油煙凈化裝置獲得了國家環(huán)保總局環(huán)保認證，并獲得國家五部委頒發(fā)的國家重點新產(chǎn)品證書。61%，截至2006年12月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。

武漢匯泉偉業(yè)廚房設備有限公司是一家具有設計、制造、安裝與銷售，各類中、西式廚具的專業(yè)公司；擁有一批高素質(zhì)的工程技術人員和完善的質(zhì)量保證，營銷網(wǎng)絡，售后服務 管理體系。歡迎您隨時來電咨詢！

洗滌用具，包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。

調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調(diào)制機具等也在不斷增加。

烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。

進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

上述不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用到的所有廚具，它們外觀造型多樣，光澤明亮，表面光滑，讓人一看就愛不釋手。廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等，可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。傳統(tǒng)的鐵鍋使用時間長了，容易生銹，外觀看起來不太好看。而不銹鋼廚具在使用后只需用適當?shù)姆椒ㄇ逑淳湍芄饬寥缧?，釋放屬于它自身獨有的本色?

很多酒店的后廚中都配備有不銹鋼廚具，這是一種非常明智的做法。不銹鋼廚具自身獨有的材質(zhì)特色，能帶給后廚人員一種工作上的享受。