儲(chǔ)糧保水通風(fēng)技術(shù)是一項(xiàng)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，由于沒有相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)倉中的具體應(yīng)用效果還需要不斷驗(yàn)證?，F(xiàn)對(duì)幾種儲(chǔ)糧保水通風(fēng)技術(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)要概述，希望對(duì)大家的儲(chǔ)糧工作有所幫助。N1軸流風(fēng)機(jī)緩速保水通風(fēng)軸流風(fēng)機(jī)功率小，耗能低，多選固定式，在通風(fēng)前將其與外墻連接處進(jìn)行密封加固，關(guān)閉所有門窗，并密閉，打開底部通風(fēng)口，采取吸出式通風(fēng)方式。有糧庫驗(yàn)證小麥冬季通風(fēng)降溫的水分損失僅0.1%，利用好氣候還可增濕調(diào)節(jié)糧堆水分。

離心風(fēng)機(jī)雙向保水通風(fēng)離心風(fēng)機(jī)功率大，耗能高，降溫、降水優(yōu)勢(shì)突出，在保水通風(fēng)上應(yīng)用較少。離心風(fēng)機(jī)雙向保水通風(fēng)要把握通風(fēng)時(shí)機(jī)，準(zhǔn)確抓住低溫、高濕的大氣條件。通風(fēng)前期采用上行壓入方式快速降溫，減小倉內(nèi)與外界的溫差，使相對(duì)高水分在糧堆上層；后期采用下行吸出方式在降溫的同時(shí)均衡糧溫，使糧堆上層高水分區(qū)域的水分回到糧堆重新分布，均衡保水。

制冷設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查

3)每天對(duì)制冷設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查，并做好記錄登記。4)庫房管理員必須隨時(shí)對(duì)庫內(nèi)溫度及濕度進(jìn)行檢查登記，出現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)、處理結(jié)果等；5)冷藏庫、冷凍庫在沒有出入庫操作時(shí)，庫房大門嚴(yán)禁開啟，出入庫操作完成后，必須立即關(guān)閉。6)庫內(nèi)存儲(chǔ)的商品不能直接放在地面或靠墻存放，以便保證庫內(nèi)空氣的流通。7)《冷庫溫度記錄表》要定期存檔。（三）操作規(guī)范按照貨物流向可簡(jiǎn)單分為進(jìn)庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)三種。1)進(jìn)庫作業(yè)包括：驗(yàn)單、收貨、驗(yàn)貨、貨單核對(duì)、搬運(yùn)擺放、系統(tǒng)記錄等；2)出庫作業(yè)包括：驗(yàn)單、揀貨搬運(yùn)、貨品打包、出庫驗(yàn)貨、發(fā)貨裝車、系統(tǒng)記錄等；3)在庫作業(yè)包括：存貨環(huán)境、貨位碼放、庫內(nèi)整理、在庫盤點(diǎn)等。

有機(jī)儲(chǔ)糧有害生物防治問題突出

我國(guó)糧食產(chǎn)后及儲(chǔ)糧損失率達(dá)8%~10%，每年因儲(chǔ)糧有害生物造成的糧食損失約為0.2%，經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)10多億元。隨著我國(guó)水稻、小麥、大豆、高粱等有機(jī)糧食作物種植面積的快速增長(zhǎng)，有機(jī)糧食生產(chǎn)成為我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要組成之一，有機(jī)糧食的儲(chǔ)藏?cái)?shù)量不斷增加，有機(jī)儲(chǔ)糧有害生物防治問題突出，且有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于有害生物防治投入品有嚴(yán)格限制，因此，解決有機(jī)糧食儲(chǔ)藏期間有害生物的控制問題對(duì)有機(jī)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大。