義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國(guó)榮食品與您分享為什么北方人不喜歡吃臘肉？

以前不管是南方還是北方都是要?dú)⒛曦i的，那么殺一頭豬肯定一時(shí)半會(huì)吃不完，所以是需要儲(chǔ)藏起來(lái)的，北方的溫度低，連續(xù)三四個(gè)月都是零下幾十度的，隨便找個(gè)地方都能把肉儲(chǔ)藏很久而且都不會(huì)壞，所以就不必制作成臘肉了。但是南方就不行，南方的溫度即使是冬天也不會(huì)低于零下5度，所以南方很多地方才會(huì)想到制作臘肉來(lái)保存肉質(zhì)?！九D肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】香腸臘腸批發(fā)國(guó)榮食品與您分享魚(yú)干的保存方法3個(gè)月-一年魚(yú)干是指將新鮮海魚(yú)經(jīng)充分曬干而成，多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚(yú)為原料，鹽腌后曬成咸淡適中的水產(chǎn)品。

國(guó)榮食品與您分享臘肉與茶搭配

　　各種茶葉對(duì)N-亞硝基脯氨酸的合成均具有不同程度的阻斷作用，阻斷強(qiáng)度依次為：烏龍茶>綠茶>緊壓茶>紅茶>花茶。茶葉對(duì)人體內(nèi)源性亞硝化的阻斷作用，主要與茶葉中所含的茶多酚有關(guān)

。餐后飲茶較餐前飲茶效果好，日飲一杯茶（紅茶5g或綠茶3g）有助于阻斷人體內(nèi)N-亞硝基化合物內(nèi)源性合成。

國(guó)榮食品與您分享

一般在外面如何挑選臘肉呢？

       一看兩期

      在超市經(jīng)?？吹酱黉N(xiāo)的商品，很有可能是臨近保質(zhì)期的。注意咯，臘肉也是有保質(zhì)期的喲，因此，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，看清楚生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      溫馨提醒喲，臘肉儲(chǔ)存方法一定要按照包裝說(shuō)明儲(chǔ)存喲，不然容易變質(zhì)。香腸臘腸批發(fā)

      二驗(yàn)質(zhì)量

      生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是首要的挑選標(biāo)準(zhǔn)，而于吃貨們，驗(yàn)質(zhì)量是蕞蕞重要的挑選標(biāo)準(zhǔn)。

      南方人做“臘貨”簡(jiǎn)直是與生俱來(lái)的天賦。

      過(guò)年殺的年豬，取新鮮的豬后腿深深地劃上幾刀，抹上粗鹽，趁著南方冬日的艷陽(yáng)，香腸臘腸批發(fā)以及夜晚驟降的氣溫，豬肉可以在短短一個(gè)臘月迅速脫水，風(fēng)干，收油，待到掛在日光下的肉滟滟汪出了油花，就可以收起來(lái)掛在家里通風(fēng)處，吃的時(shí)候割一刀下來(lái)，切片蒸著吃也行，拿青蒜吵著吃也行，哪怕是炒菜的時(shí)候，切點(diǎn)臘肉丁做底油，炒出來(lái)的菜也是極香的?！九D肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國(guó)榮食品與您分享臘肉長(zhǎng)霉了怎么辦1。