這款設(shè)備不僅可以炒制各種美味的醬料餡料，還能炒制出讓您留戀往返的菜肴。全自動(dòng)攪拌炒鍋分別有四種加熱方式：燃?xì)饧訜帷㈦姶偶訜?、電加熱?dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱，從能源上滿足客戶的不同需求。在大型商業(yè)廚房用的時(shí)候，平時(shí)的時(shí)候可以作為炒菜機(jī)，中秋的時(shí)候可以炒月餅餡料，閑的時(shí)還可以炒制各種醬料。是一款廚房必備神器，一款節(jié)能環(huán)保利器，是一款多能設(shè)備。不僅適合大型商用廚房還可用于大型醬料餡料廠家。

多能炒鍋---多自動(dòng)電磁加熱行星攪拌炒鍋

攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。

傾倒物料：該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)器。

中潤(rùn)電磁炒鍋特點(diǎn)：

1、干凈衛(wèi)生沒有噪音。

2、安全方便，設(shè)備拉到任何地方只要是有380付電的地方，接上電就能用。

3、升溫速度快，電磁攪拌炒鍋比任何加熱方式升溫都要快。

4、設(shè)備材質(zhì)全部用不銹鋼304材質(zhì)。

5、攪拌漿可以代替人工上下翻炒，物料攪拌均勻不糊鍋。

1、更先進(jìn)—采用電磁渦liugan應(yīng)進(jìn)行加熱，升溫快。

2、更精準(zhǔn)—雙溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)控溫，可設(shè)置8個(gè)時(shí)間段，每個(gè)時(shí)間段設(shè)置1-8檔火力，到達(dá)時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，提高了工藝的可控性。

3、更省錢—比普通燃?xì)狻⒂驮罟?jié)能50%以上，運(yùn)行費(fèi)用更低。安裝、操作簡(jiǎn)單，占地面積小，人工成本低，為企業(yè)減少配套資源，真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和“減負(fù)”的目標(biāo)。

4、更安全—具有無鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù)，西瓜醬炒鍋規(guī)格，電磁加熱設(shè)備無明火、將危險(xiǎn)系數(shù)降到“0”。

5、更環(huán)保—無、無廢氣、超靜音設(shè)計(jì)，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，為企業(yè)打造綠色健康生產(chǎn)線。

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋特點(diǎn)：

1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2.采用燃?xì)饧訜幔ā⒁夯瘹猓壕哂惺軣崦娣e大，熱，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保，節(jié)能，速度快，提，為您節(jié)省大量勞力成本，不受工廠電壓限制。

3.攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，物料攪拌混合更均勻，不糊鍋，不粘鍋。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，全自動(dòng)攪拌，運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)。

5.該設(shè)備為全自動(dòng)液壓控制，攪拌時(shí)間，轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整。能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)起臂，自動(dòng)翻鍋，節(jié)省人工。

6.采用專業(yè)燃燒機(jī)帶報(bào)警熄火保護(hù)功能，提高燃燒效率，節(jié)約能源。

7.行星攪拌炒鍋控制性好：采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等。

 行星攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù)： 

 公司奉行以人為本，誠實(shí)守信的經(jīng)營理念，做好產(chǎn)品，服務(wù)社會(huì)。與廣大客戶共同成長(zhǎng)，也希望廣大客戶提供意見建議支持，我們想做的更好，我們也會(huì)做得更好。 

設(shè)備的組成結(jié)構(gòu)：

1）鍋體：由大噸位壓力機(jī)沖壓而成，產(chǎn)自國內(nèi)日本獨(dú)資工廠；

2）架體：由方管及板料焊接而成，起到承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用；

3）攪拌系統(tǒng)：由攪拌臂和耐磨、耐高溫四氟材料組成；

4）加熱系統(tǒng)：有燃?xì)馐?、蒸汽式、電磁式、電加熱式共四種類型，燃?xì)馐绞怯芍袧?rùn)制作無噪音燃燒器及燃?xì)夤芙M成。

設(shè)備的特點(diǎn)：

1）升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果；

2）燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%；

3）安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

設(shè)備應(yīng)用范圍：

該設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。