冰糖橙蕉邊，但是其成則比較軟，而且冰糖橙身體上凹凸不平，看上去有些丑，個頭也要小一些，但是后者恰恰相反，表皮光滑發(fā)亮，而且看上去就富有彈性。

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冰糖柑樹勢健壯，樹姿開張，枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形，較寬大，果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味濃、酸甜適度、含維生素高、營養(yǎng)豐富等特點。

橙子在人類長期栽培過程產(chǎn)生過一些變異種，某些變異種因?qū)θ祟愑欣槐Ａ粝聛?。該種也常與其他柑橘類植物雜交以產(chǎn)生更加優(yōu)良的品種，有時柑橘類植物的栽培品種中也會含有橙字，但實際上不屬于該種。