街邊鹵蝦鍋廠家

節(jié)能鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、開鍋沸騰時間短、操作方便等特點(diǎn)。鹵肉設(shè)備廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等，是食品加工縮短時間、節(jié)能環(huán)保的良好設(shè)備。山東卓奇商用廚具有限公司誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。鹵肉鍋產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

鹵肉鍋性能：

1、節(jié)能：節(jié)能率高達(dá)65%。

2、操作方便：開關(guān)簡便操作；特設(shè)四火力大小調(diào)節(jié)旋鈕，小火只有四個噴嘴燃燒；大口徑球閥排湯水；湯渣籃過濾渣料。

3、安全性強(qiáng)：具有高燃燒點(diǎn)，降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度，顯著提高運(yùn)行的安全性；對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品，也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)。

大鐵鍋一般在郊區(qū)加工使用，因?yàn)闀形廴?，但是燒煤燒柴成本低，而且一次性可以鹵制很多菜品，非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。大鐵鍋一般來說底部受熱面積大，鹵水汽化快，鹵水用不了多久就會熬干，而且金屬導(dǎo)熱快，不易控制，很容易使鍋體過熱導(dǎo)致邊緣鹵水焦糊發(fā)苦變黑。因此鹵制數(shù)量大的商家可以使用這種鍋，但需要掌握技巧。歡迎大家到山東卓奇商用廚具有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。

立式砂鍋材料是傳熱不良的導(dǎo)體，有利于保溫，并且容易控制火候，汽化作用小，大大減少了鹵水在制作過程中的損耗，是一種比較的鹵制器具。但是它也有著很多的局限性，首先是不能大批量的鹵制貨物，其次它重量大不方便使用，而且容易開裂，因此砂鍋在使用的過程中需要注意的事項(xiàng)比較多，操作比較繁瑣，實(shí)用性差，所以在實(shí)際生活之中砂鍋比較少見。