廣州碧溪有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司--番禺區(qū)蔬菜配送公司批發(fā)中心--蔬菜配送；

時(shí)下是抵御新冠的特殊時(shí)期，“宅”在家里是市民適用抵御疫情蕞好是方法。

可是，不出門(mén)也可以購(gòu)到新鮮性價(jià)比高美味的蔬菜嗎？

2月13日早上11點(diǎn)上下，廣州的孫某收到電后，在小區(qū)門(mén)口取得了剛從廣州近郊區(qū)菜園里采收的新鮮蔬菜，一袋五斤，里邊有紅菜苔、芽白、籮卜、西蘭花、油麥菜等5種應(yīng)季蔬菜和一小把大蒜葉，這讓她十分高興。孫某表明，她早已持續(xù)10天享有到那樣的新鮮蔬菜配送服務(wù)項(xiàng)目了，并積極當(dāng)上所屬住宅小區(qū)的團(tuán)購(gòu)群主，每日歸納隔壁鄰居要求、提交訂單、收菜。

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蔬菜經(jīng)營(yíng)者“以銷(xiāo)定產(chǎn)”，不會(huì)有抓不上銷(xiāo)售市場(chǎng)的難題，“賣(mài)蔬菜難”何憂之有？

自然，會(huì)員制也不是沒(méi)有問(wèn)題。會(huì)員制”營(yíng)銷(xiāo)模式的執(zhí)行，是創(chuàng)建在三大基本以上的。

一、要在銷(xiāo)售市場(chǎng)上開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)客戶，擁有客戶，才有市場(chǎng)銷(xiāo)售的目標(biāo)；

二、次之是客戶的要求不一樣而多種多樣，規(guī)定著蔬菜栽種一方面種類(lèi)、規(guī)格型號(hào)要多，另一方面又要有相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)量，另外還務(wù)必有著一年以內(nèi)不斷供貨之能力。

三、第三，由于是點(diǎn)到點(diǎn)“無(wú)縫拼接連接”，供給者務(wù)必配置車(chē)子、工作人員，具備貨運(yùn)物流配送能力。

以會(huì)員制做為蔬菜的營(yíng)銷(xiāo)渠道，并并不是僅有碧溪一家。而碧溪能做得這般取得成功，是由于碧溪取得成功的解決了上邊的三個(gè)難題。

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萵筍

加工方法：捆扎

加工規(guī)范：墨綠色葉子、葉莖脆爽汁多、無(wú)爛掉、無(wú)枯黃、無(wú)變松。根處激光切割，齊整沒(méi)有泥，每把約450g-五百克。

加工步驟：1、分把：以2-3棵為一企業(yè)（可依據(jù)棵形尺寸、調(diào)節(jié)）。

2、挑揀：將商品放到加工臺(tái)子上，切除枯黃、卷葉、挑揀出爛掉、的。

3、兩端對(duì)齊：將商品拿手在加工臺(tái)子上梳理。

4、捆扎：用綠色胎兒臍帶在離根處12厘米的部位，捆扎一道，在離根處三十厘米部位，捆扎第二道，捆扎緊湊型，捆扎結(jié)束后，用水果刀對(duì)商品的根處開(kāi)展整修，并將商品以根處向后擺在傳送攜帶。

5、封袋：因萵筍長(zhǎng)短太長(zhǎng)，沒(méi)法應(yīng)用資金周轉(zhuǎn)筐，選用包裝袋封袋工作，以每袋重15kg規(guī)范。

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