保持傳統(tǒng)性：鴻睿牌搟面皮、搟面皮機(jī)所產(chǎn)出的搟面皮、搟面皮等形狀為，是屬電加熱制作方式，在保持原有特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，更鮮美、柔韌、滑溜、爽口、質(zhì)優(yōu)等，產(chǎn)半生貨。

　  節(jié)時(shí)性：無(wú)論面積大小及地域飲食習(xí)慣要求，均在10-20秒內(nèi)產(chǎn)出的熟食品，既為自產(chǎn)自銷節(jié)約了時(shí)間，更能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化批發(fā)的夢(mèng)想。

　　操作簡(jiǎn)單性：該機(jī)器設(shè)計(jì)相當(dāng)人性化，操作者只需坐著凳子就可輕松作業(yè)，大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。

　　產(chǎn)品多樣性：該機(jī)器所產(chǎn)食品多元化，可生產(chǎn)搟面皮、不洗面的搟面皮、搟面皮、搟面皮、米皮等，不僅適應(yīng)大江南北的制作風(fēng)味，還可以隨時(shí)開(kāi)發(fā)新樣食品，以滿足市場(chǎng)的多樣化風(fēng)格需求，潛在經(jīng)濟(jì)利益巨大。

　　穩(wěn)定耐用性：該機(jī)器設(shè)計(jì)科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)，自動(dòng)化補(bǔ)水系統(tǒng)使生產(chǎn)過(guò)程無(wú)需中斷，假設(shè)日產(chǎn)量上千斤，少壽命可達(dá)10年。

　　維護(hù)便捷性：智能化電子裝備，有效的保護(hù)了該機(jī)的重點(diǎn)部位，每天需要人工進(jìn)行維護(hù)的時(shí)間不超過(guò)5分鐘。

　　鴻睿制造：專業(yè)生產(chǎn)搟面皮加工設(shè)備，因?yàn)閷I(yè)-所以信賴。用心做好每一臺(tái)機(jī)器。如果您對(duì)我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎您來(lái)我公司實(shí)地考察，試滿意后在決定是否購(gòu)買，不滿意不買。

怎樣用涼皮機(jī)加工出手工的味道

  不管什么時(shí)候人們都會(huì)覺(jué)得還是手工食品比較好吃,今天我們就分享一下怎么用涼皮機(jī)加工出手工的味道

　　(1)在用涼皮機(jī)進(jìn)行蒸制過(guò)程中,因?yàn)榈矸鄢恋砜?在每次使用前,都要先將淀粉充分?jǐn)嚢杈鶆?涼皮太厚了也會(huì)粘,

　　可多加一點(diǎn)淀粉.要用快火燒,出鍋時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),蒸出大泡后出鍋.用過(guò)的旋子,用毛巾擦凈、放油再用.

　　(2)在調(diào)制調(diào)料時(shí),可以用花椒、菌香水來(lái)拌和,口感就不粘了,也勁道了.料水的制作是:將適量的花

　　椒、茴香用布包好,放入水鍋中燒開(kāi)20分鐘,晾涼后就能用了.

　　(3)后要注意的是涼皮制好后應(yīng)及時(shí)食用或銷售.當(dāng)天用不完,可用濕布包好放入恒溫冰箱里暫

　　存.

　做面皮需要添加什么東西，添加什么東西做出的面皮更好? 相信這是使用市面上普通面皮機(jī)生產(chǎn)面皮的商家想要知道的東西，其實(shí)手工做面皮的老師傅們都知道，只要溫度達(dá)到了，做涼皮其實(shí)很簡(jiǎn)單，什么東西都不用放?

　　有些履帶式的面皮機(jī)有的里面需要多種多樣的配比添加劑，而且濃度必須掌握好才能做出涼皮，比如食用膠類，明礬﹨蓬灰類，增筋劑等，還有配比的淀粉等。但鴻睿面皮機(jī)做涼皮什么東西都不需要添加，而且做出的面皮比加了東西的還好，比手工的質(zhì)量還要好。

　　也許是很多用慣了履帶式面皮機(jī)的朋友，不太相信鴻睿的面皮機(jī)做出來(lái)的涼皮能有這么好，甚至有些同行也茂名來(lái)詢問(wèn)。

　　鴻睿公司給大家一個(gè)聲明：該面皮機(jī)制作涼皮、面皮等無(wú)需添加任何東西。任何朋友來(lái)了，都可以自己親自洗面，親自上手操作。

　　拍攝這段視頻的時(shí)候，面粉就是通常大家吃的小麥面粉，我們這里的價(jià)格是73元一袋(50斤)。先用洗面機(jī)把面洗好，然后把面漿放桶里擱置水，把多余的水去掉，然后調(diào)好濃度。就開(kāi)始制作。

　　該視頻操作的工人是我公司 廠里做機(jī)器的技術(shù)工，如果讓他們搞焊接，畫線啥的，他們都做了20年了，但是拍視頻，做涼皮，刷油，碼放，還是一次。即使是這樣，在半個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，做出涼皮過(guò)百斤。沒(méi)有一點(diǎn)殘次品。

　　鴻睿一直都主張客戶來(lái)我公司現(xiàn)在試機(jī)，而且是現(xiàn)場(chǎng)洗面，現(xiàn)場(chǎng)沉淀好面漿后，現(xiàn)在制作，不添加任何東西，免得做出來(lái)高質(zhì)量的涼皮，大家懷疑是加了什么東西。