了解加盟商扶持政策    對(duì)于初入行業(yè)的新手創(chuàng)業(yè)者而言，詳細(xì)了解飲料加盟商的扶持政策就如同熟悉一個(gè)電子產(chǎn)品的各項(xiàng)性能參數(shù)一樣。越詳細(xì)好，細(xì)節(jié)到服務(wù)人員的著裝和禮儀培訓(xùn)、與客戶(hù)交流的話(huà)術(shù)到門(mén)店規(guī)則，大到門(mén)店整體運(yùn)營(yíng)幫助，都需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者事無(wú)巨細(xì)的面面俱到。飲料的一般分類(lèi)飲料一般可分為含酒精飲料和無(wú)酒精飲料，無(wú)酒精飲料又稱(chēng)軟飲料。

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粗糧飲料

按照新的飲料通則，粗糧飲料這個(gè)名詞已出現(xiàn)于飲料大類(lèi)中,在飲料通則中,粗糧飲料歸屬于植物飲料類(lèi),對(duì)粗糧飲料的定義為“以谷物粗糧為主要原料經(jīng)調(diào)制成的飲料”。

大家平時(shí)吃到的谷物粗糧,比如小米、玉米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類(lèi)，如黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等。粗糧飲料作為植物飲料類(lèi)的一個(gè)新品種,符合飲料的發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)趨勢(shì)。其實(shí)，餐飲并沒(méi)有絕i對(duì)的方法i論和商業(yè)模式，每個(gè)企業(yè)都有自己的路，都有獨(dú)特的基因，主打產(chǎn)品也好，主打營(yíng)銷(xiāo)也罷，挖掘自我的能量，并且將其發(fā)展到極i致，才有可能去贏(yíng)得市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)一些企業(yè)已開(kāi)發(fā)了這類(lèi)產(chǎn)品，如小米乳、紅豆乳、綠豆乳、黑豆乳等。

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汽水就是碳酸的水溶液，工廠(chǎng)里制造汽水時(shí)，是通過(guò)加壓的方法，增大二氧化碳的量，讓較多的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)。自己在家里可以做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：倒一杯汽水，在放幾顆葡萄干到汽水里，就會(huì)看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。平時(shí)喝白開(kāi)水的人，體內(nèi)脫氧酶的活性高，肌肉內(nèi)乳酸堆積少不容易疲勞。這是因?yàn)槠咸迅傻谋砻嫣峁┝嗽S多成核位置，因此會(huì)有二氧化碳在表面形成，當(dāng)足夠的二氧化碳形成時(shí)，它的浮力就會(huì)使葡萄干浮起，但一旦到表面二氧化碳離開(kāi)葡萄干后，它就會(huì)沉下去了，如此浮浮沉沉，完全是借二氧化碳的力量。