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發(fā)布時間:2021-09-26 15:43  
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曾看過一個500平左右的社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場,水果、蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)、冷鮮禽、鹵味等等,開業(yè)時各種行類都有。但不到半年時間,足足有1/3攤位只剩下了頭頂?shù)恼信疲虘魠s一去不復(fù)返,由于顧客越來越少,這些商戶寧愿另謀出路也不愿意出攤,這些空攤在昏暗的氛圍中,讓原本就稀寥的生意更是顯得冷清。
原來,周邊小區(qū)居民在市場開業(yè)之初光顧了幾次之后,發(fā)現(xiàn)這里的菜賣得貴,而且菜品也沒什么特色,綜合買菜體驗(yàn)不如旁邊的幾家小菜店。
農(nóng)貿(mào)市場要有防疫工作常態(tài)化意識
農(nóng)貿(mào)市場作為量密集和生鮮產(chǎn)品密集的場所,防疫工作一定要有常態(tài)化意識。要意識到作為密集的場所,防疫責(zé)任之重。
對于農(nóng)貿(mào)市場來說,特殊的人群和貨物密集性,提醒市場防疫工作不是一朝一夕的,而應(yīng)該走向常態(tài)化。進(jìn)行常態(tài)化防疫才能更好的保衛(wèi)一方防疫安全,這關(guān)系到一區(qū)乃至整個國家安危。
如今,菜市場、農(nóng)貿(mào)市場向智慧農(nóng)貿(mào)的轉(zhuǎn)型升級已深入人心,帶來便捷、、安全、放心的同時,也側(cè)面印證了人們生活水平的提高。賓客如云雖是好事,卻也給市場方帶去了諸多煩惱:人員管理亂象、食品安全難以把控、商戶關(guān)系處理、市場運(yùn)營的種種細(xì)節(jié)問題等。 那么菜市場除了做到智慧農(nóng)貿(mào),還需具備哪些應(yīng)用來提升整個市場的運(yùn)營管理效率?
臺面整齊劃一。我相信干凈完好的商品、整齊劃一地擺在攤位的經(jīng)營臺面上,對于消費(fèi)者來說吸引力是很大的。特別是現(xiàn)在的消費(fèi)者不僅講究吃得飽,還追求吃得好。所以整潔的臺面結(jié)合吸引人的商品,這個經(jīng)營戶的生意肯定就不會差。若想做到更好,那還需滿足——
人面?zhèn)鬟f服務(wù)。所謂“人面”,就是需要留意觀察經(jīng)營人員在經(jīng)營時能否做到微笑、文明、細(xì)心、周到的服務(wù),這些也可以反映出市場良好的服務(wù)質(zhì)量。
2019年,林鯤在產(chǎn)品研發(fā)、開拓市場方面依然保持行業(yè)地位;全國智慧農(nóng)貿(mào)、農(nóng)批市場案例遍布30多個省、直轄市。市場占有率遠(yuǎn)。我們將繼續(xù)致力于把的市場管理理念、前沿的農(nóng)貿(mào)科技、的客戶體驗(yàn)及的產(chǎn)品服務(wù)帶給廣大農(nóng)貿(mào)市場。