土豆電池的工作原理主要是需要兩塊金屬，一塊作為陽極，是電勢低的電極，如鋅；另一塊作為陰極，是帶正電荷的電極，如金屬銅。話雖如此，諾曼底1公里路造價就為500萬歐元（430萬英鎊），這還只是對一條雙車道高速公路的單車道而言。土豆內(nèi)部的酸性物質(zhì)會與鋅和銅發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，當電子從一端流向另一端時，電能就釋放。金屬鋅的化學(xué)性質(zhì)比銅活潑，當這兩種金屬同時處在酸液中時，鋅就會失去電子，這些失去的電子沿著導(dǎo)線傳到銅片上，形成電流。

花同樣的錢裝光伏，誰發(fā)出來的電多，賺得錢多，那么誰的收益就高，或者說誰就是好。按照這個標準，我們來比較一下兩者區(qū)別。

雖然單晶轉(zhuǎn)化率比多晶理論上高1-2%，但同樣容量的光伏電站，用單晶組件和多晶組件，發(fā)出的電理論上是相同的。實際上因單晶衰減較快，短期內(nèi)還不如多晶發(fā)電多。

更重要的是，單晶組件的價格比多晶貴10%-20%，這就意味著，收益相同的情況下，投入?yún)s增加了10%-20%。單晶組件的收益率明顯比多晶組件收益率低很多。

從收益率角度來衡量，多晶組件明顯比單晶好很多。當然，這是階段性結(jié)論。如果哪天單晶成本低于多晶，結(jié)論就會相反了。

特別說明，因為晶硅組件高度同質(zhì)化，各大廠家技術(shù)大同小異，所以，只要是合格的組件，不會有很大的區(qū)別。以上關(guān)于單晶和多晶的比較，也有一個前提，那就是都是合格的產(chǎn)品。如果次品和比，無論是多晶和單晶，一定是好，次品差。

單晶與多晶的對比：

1、看歷史，單晶光伏板應(yīng)用早于多晶光伏板，單晶是大哥，多晶是小弟，小弟后來發(fā)展比較快。

2、看用量，多晶硅在電站中的應(yīng)用遠遠高于單晶硅，單晶硅占20%，多晶硅占80%，市場選擇反映真實情況。

3、看外觀，單晶硅深藍色，近乎黑色，多晶硅天藍色，顏色鮮艷，單晶電池片四角圓弧狀，多晶電池片正方形。

4、看轉(zhuǎn)化率，理論上單晶效率略高于多晶，有數(shù)據(jù)顯示1%，也有數(shù)據(jù)3%，但這僅僅是理論而已，影響實際發(fā)電量因素非常多，轉(zhuǎn)化效率的作用比一般人的要小。

5、看成本，單晶成本稍微貴于多晶，不同廠家成本不同，市場價格一瓦高5分至一毛錢。

基于太陽能電池板的直流不間斷電源電路單元設(shè)計圖