煲仔飯機(jī)壞掉了怎么維修？

1、上蓋溫度傳感器：打開(kāi)煲仔飯機(jī)后面擋板，然后再松開(kāi)上蓋傳感器接線端口（兩條紅色的細(xì)線），用萬(wàn)用表量其2條紅線端口的值。

2、發(fā)熱盤(pán)溫度傳感器：直接用表量電熱偶接線端口，正常值：5-15Ω左右。

3、爐膽發(fā)熱管：直接用表量爐膽接線端口，正常值：850W/55Ω~60Ω（白色的兩條線）

4、線路板：如果以上3點(diǎn)都是沒(méi)問(wèn)題則有可能就是控制器線路板的問(wèn)題；控制器線路板可能出現(xiàn)的問(wèn)題有：

①是否變壓器燒壞；②是否某些電子元件損壞；③是否ic失靈；

檢測(cè)線路板好壞的方法是：請(qǐng)把懷疑有問(wèn)題的控制器線路板拔出（先用手指按下控制器盒子底部的卡口然后稍用力往外抽即可），然后和好控制器對(duì)換使用（請(qǐng)注意控制插入的正反、上下方向），如果懷疑有問(wèn)題的線路板故障照舊則可以判斷線路板確實(shí)有問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系生產(chǎn)廠家或者銷(xiāo)售商更換新的控制器。廣式臘腸煲仔飯主料：廣式臘腸、大米輔料：雞蛋、小油菜、涼開(kāi)水、香麻油、生抽、蠔油、白糖1。

煲仔飯?jiān)O(shè)備的煲仔飯?jiān)O(shè)備特點(diǎn)

     綠色健康

     用該產(chǎn)品煮出的煲仔飯，煲煲衛(wèi)生、煲煲甘香、加上剛好的香脆鍋巴，聞到米飯香味沒(méi)萊也食幾大碗。重要的是我們的煲仔飯長(zhǎng)食都不上“火”。為什么？因?yàn)槿斯び脷饣虿?、煤煮的煲仔飯非常難控制火的溫度，火傳到煲底溫度超過(guò)102℃時(shí)與米飯淀粉產(chǎn)生黑色的鍋巴，黑色東西叫苯丙庇，（一種強(qiáng)烈致ai物質(zhì)）該物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)與系統(tǒng)激烈反應(yīng)，這就是“上火”的原因。當(dāng)今的砂鍋，已經(jīng)不像早期的砂鍋那么粗糙，但花點(diǎn)時(shí)間來(lái)做保養(yǎng)也是有必要的。而我們產(chǎn)品煲內(nèi)溫度不會(huì)超過(guò)102℃。長(zhǎng)食不上火，越食越健康。

煲仔飯各地特色

     東莞另一個(gè)崇尚煲仔飯的地方是東莞。由于特產(chǎn)的臘味正是烹制煲仔飯的好材料，板鴨臘腸臘肉，簡(jiǎn)直就是為煲仔飯而生的，配合當(dāng)?shù)氐慕z苗米真是珠聯(lián)璧合。吃煲仔飯時(shí)，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會(huì)兒再吃一樣可口。不過(guò)，東莞專(zhuān)賣(mài)煲仔飯的好象不多，雖然店門(mén)口也有不少擺開(kāi)一溜灶頭煮煲仔，但多數(shù)同時(shí)經(jīng)營(yíng)其它，比如原盅蒸飯，所用材料差不多，只是容器不同。東莞與廣州的煲仔飯略有不同，比如臘鴨雜，有鴨腸鴨珍之類(lèi)，還習(xí)慣加橄角咸梅之類(lèi)的東西，味道更特別一點(diǎn)，比起來(lái)廣州的略顯普通。