商用不銹鋼電熱電熱鍋是我單位研制的新型產(chǎn)品，采用不銹鋼鍋體與鋁制發(fā)熱盤(pán)敷焊共用等多項(xiàng)新技術(shù)新工藝研制而成，解決了從前大于30公分的弧形不銹鋼鍋底與鋁發(fā)熱盤(pán)無(wú)法敷焊的歷史記錄，產(chǎn)品技術(shù)新穎質(zhì)量可靠，是各機(jī)關(guān)食堂，廠(chǎng)礦食堂、步隊(duì)食堂、院校食堂及建筑工地理想的炊事廚具設(shè)備 

溫度顯示：0—300攝氏度 溫度控制：120---300攝氏度隨意自行設(shè)置溫度空控制點(diǎn)，不改變?cè)O(shè)置時(shí)，上次設(shè)置記憶有用   （溫度加熱到設(shè)定溫度自動(dòng)停止加熱，溫度下降兩度自動(dòng)再加熱）

大鍋灶、電熱鍋是商用電熱鍋的一種稱(chēng)呼，就像西紅柿有番茄的叫法一樣。大鍋灶、電熱鍋具備蒸、炸、煮、燉、煎、炒、烘等各種功能，適合院校，工廠(chǎng)，飯店，食堂，酒店等地方使用。

大鍋灶電熱鍋的方便之處在于插上電即可使用，比燒煤、燃?xì)夥奖愣嗔?。燒煤還要買(mǎi)煤、運(yùn)煤，還有煙氣有污染，燃?xì)膺€要到處搬運(yùn)，非常累人。我相信您購(gòu)買(mǎi)大鍋灶電熱鍋是您較佳的選擇。

商用電熱鍋與傳統(tǒng)爐具對(duì)比優(yōu)點(diǎn)

   節(jié)能商用電熱鍋的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物，可通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù)，電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60％、烹飪速度可快約30％、熱能散失少、煮食速度快、熱達(dá)95％，大大節(jié)省能源消耗。傳統(tǒng)爐具如液化氣爐、煤氣爐、電爐，熱能損耗量大、煮食速度慢，熱效率只有40－60％。商用電熱鍋具有煎、煮、燉、烹、炒、烙等功能，發(fā)熱盤(pán)采用敷焊鉚焊共用等新技術(shù)新工藝，底部用導(dǎo)熱性能較好的鍛壓鋁制作的高效發(fā)熱盤(pán)經(jīng)特殊工藝焊接而成，熱效率高，節(jié)能效果好，加熱快，安全可靠。

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