監(jiān)控平臺顯示設(shè)備列表中的油煙濃度、非甲1烷總烴濃度、顆粒物濃度、傳感器狀態(tài)、油煙凈化器狀態(tài)、風(fēng)機(jī)狀態(tài)、保養(yǎng)狀態(tài)的實時數(shù)據(jù)，若排放超標(biāo)或設(shè)備故障等，平臺會自動報警并記錄該故障，濃度排放報警限值和次數(shù)可以通過系統(tǒng)設(shè)置進(jìn)行自由設(shè)定。排放超標(biāo)還可定義（一般、嚴(yán)重、緊急）三種。故障設(shè)備可通過的訪問賬號密碼提供給設(shè)備廠家進(jìn)行監(jiān)管，以便主動進(jìn)行服務(wù)。

測試油煙的濃度簡單的方法是使用油煙濃度檢測儀。油煙：油類物質(zhì)不完全燃燒沉積出的細(xì)而疏松的黑煤煙;可用來制墨、油墨等。我們平時炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調(diào)時，油脂受熱，當(dāng)溫度達(dá)到食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時，出現(xiàn)初期分解的藍(lán)煙霧，隨著溫度繼續(xù)升高，分解速度加快，當(dāng)溫度達(dá)250℃時，出現(xiàn)大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米－0.3微米。

擴(kuò)散式油煙監(jiān)測儀是我司響應(yīng)國家對餐飲行業(yè)油煙進(jìn)行監(jiān)管，所設(shè)計的一款油煙在線監(jiān)測主機(jī)。主機(jī)能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非總烴(NMHC)濃度進(jìn)行24小時不間斷測量，并上傳我司免費(fèi)的監(jiān)控平臺或政府監(jiān)控平臺。

為了防止商家凈化器或風(fēng)機(jī)不啟動，主機(jī)還可通過電流互感器采集兩路電流信號，監(jiān)控凈化器或風(fēng)機(jī)是否真實啟動。為方便安裝人員操作，整機(jī)采用 7 寸電容觸摸屏，全中文界面設(shè)置簡單易懂。主機(jī)帶有 1 路 GPRS(可選 4G)通信接口，可插入普通或物聯(lián)卡進(jìn)行數(shù)據(jù)上傳，有手機(jī)信號的地方就可以把數(shù)據(jù)上傳出去。

較高濃度的油煙氣具有肺1臟毒性,可引起肺部炎1癥和組織細(xì)胞損傷。此外，餐飲業(yè)排放的油煙可以吸附于建筑物表面，凝結(jié)成油性液滴，散發(fā)異味并破壞建筑物的美觀，影響市容市貌和環(huán)境衛(wèi)生。受油煙污染的居民樓的價值也會受到貶損，居民因此會承受經(jīng)濟(jì)上的損失。數(shù)據(jù)監(jiān)控：顯示所有設(shè)備的標(biāo)記點(diǎn)和狀態(tài)信息，另外有單位列表查詢；數(shù)據(jù)分析：數(shù)據(jù)分析將傳感器采集到的所有數(shù)據(jù)展示在圖中，有實時數(shù)據(jù)，也有歷史數(shù)據(jù)，可以查看任意時間段內(nèi)數(shù)據(jù)，并具備數(shù)據(jù)導(dǎo)出報表功能。