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發(fā)布時間:2021-08-22 05:56  
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浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創(chuàng)于1999年3月,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。
本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
今天為帶您了解茶葉殺青機:
茶葉殺青機:本產(chǎn)品是綠茶初制機械之一,適用于綠茶初制工藝中的炒青、殺青作業(yè),可達到破壞鮮葉中的酶的活性,散發(fā)水份,使茶葉萎軟達到茶葉殺青的目的,以供茶葉揉捻作業(yè)之用,并可適用于茶葉揉捻的殺青。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創(chuàng)于1999年3月。 公司是“浙江省工商企業(yè)守合同重信用A級單位”;茶葉殺青的作用:一是破壞酶活性,二是能夠使茶葉中一些低沸點具有青草氣的物質(zhì)揮發(fā),使茶葉香氣變成清香或是花果香之類的令人愉悅的香氣。是武義縣第九、第十、第十一、第十二屆“消費者信得過單位”;連續(xù)多年獲評武義縣工業(yè)經(jīng)濟先進企業(yè)。公司現(xiàn)為中國農(nóng)業(yè)工業(yè)機械協(xié)會與浙江省農(nóng)業(yè)機械工業(yè)行業(yè)協(xié)會的“理事單位”;是中國農(nóng)業(yè)工業(yè)機械協(xié)會評定的“AAA級信用企業(yè)”。2013年底,我公司被中國農(nóng)業(yè)機械工業(yè)協(xié)會與中國農(nóng)業(yè)機械流通協(xié)會聯(lián)合評定為“信用等級3A級農(nóng)機生產(chǎn)和流通企業(yè)”,作為國家農(nóng)業(yè)購機補貼規(guī)范操作信用,在全行業(yè)進行表彰推薦。
今天為您介紹6CST-90茶葉滾筒殺青機
滾筒直徑≥60CM
滾筒尺寸(內(nèi)徑×長度):900×4050mm;
整機質(zhì)量:2600(kg);
外形尺寸(長×寬×高):4750×1200×1740(mm);
電機額定功率:1.1kW/380V;
能源形式:柴/煤;
材質(zhì):Q235;生產(chǎn)率:≥350(kg/h);
滾筒轉(zhuǎn)速:19-23r/min;
從茶葉機械聊茶葉加工的方法
茶文化,是中國非常重要的一種文化之一,對于茶葉愛好者來說,品茶是得意的享受,當(dāng)然前提還是有好茶葉,這就或多或少的涉及到了茶葉加工的問題了,毋庸置疑,科技的進步與加工茶葉相得益彰。
首先,說一說茶葉的機械加工問題,這是指不改變茶葉的基本本質(zhì)的加工方法,其特點是只改變茶葉的外部形式,以便于貯藏、沖泡、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、美觀等等。袋泡茶是茶葉機械加工的典型產(chǎn)品。另外,還有茶葉的物理加工方法,其典型產(chǎn)品有速溶茶、罐裝茶水、泡沫茶。這是改變了茶葉的形態(tài),成品不再是“葉”裝了。其保養(yǎng)和維修要點如下:1、更換蝸輪蝸桿減速箱內(nèi)的潤滑油,潤滑油可選用10號、20號或30號機油。茶葉的綜合技術(shù)加工:是指綜合利用上述的幾種技術(shù)制成含茶制品。目前的技術(shù)手段主要有:茶葉加工、茶葉食品加工、茶葉發(fā)酵工程等。
茶葉機械的發(fā)明和改進,對于改進茶葉的質(zhì)量,具有無法替代的作用,為每一位愛茶的人奉上一杯好茶提供了保證。
本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等各類產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用,年產(chǎn)值3000多萬元。
殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一,是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。
它通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。
【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶機,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
