山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽。【用途五】該品用作食品添加劑(防腐劑)、醫(yī)yao工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

應(yīng)用原子力顯微鏡(Atomic force microscope, AFM)在單細(xì)胞水平上研究食品防腐劑苯甲酸鈉(Sodium benzoate, SB)的生物毒性, 從可視化的角度分析了淋巴細(xì)胞與不同濃度SB作用不同時間后其形態(tài)及其膜超微結(jié)構(gòu)的影響。苯甲酸在動物體內(nèi)會很快降解，苯甲酸(99%)主要與甘氨酸結(jié)合形成馬尿酸，其余與葡萄糖醛酸結(jié)合形成1-本家先葡萄糖醛酸[3]。結(jié)果與正常淋巴細(xì)胞相比, 隨著與淋巴細(xì)胞作用的SB濃度和作用時間的增加, 細(xì)胞形態(tài)及細(xì)胞膜明顯發(fā)生改變, 其超微結(jié)構(gòu)也趨復(fù)雜。經(jīng)SB作用后的細(xì)胞高低差Rp-v、均方根粗糙度Rq、平均粗糙度Ra、平均高度4個幾何參數(shù)值均明顯發(fā)生改變。對經(jīng)SB作用后的淋巴細(xì)胞進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)分析, 并探討了其作用機制。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽?！粳F(xiàn)今安全測試被指過時】英國食物標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)及歐盟均批準(zhǔn)使用苯甲酸鈉，世界衛(wèi)生組織在2000年經(jīng)評估后宣布苯甲酸鈉為安全，不過補充一點，稱能證明其安全的科學(xué)證據(jù)“有限”。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

苯甲酸鈉是很常用的食品防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，在世界各國均被廣泛使用。然而近年來對其毒性的顧慮使得它的應(yīng)用受限，有些國家如日本已經(jīng)停止生產(chǎn)苯甲酸鈉，并對它的使用作出限制。 苯甲酸又稱酸，根據(jù)WHO（1994）規(guī)定，使用苯甲酸鈉的限量為1.0g／kg(0.1%)。由于比苯甲酸更易溶于水，而且在空氣中穩(wěn)定，抑制酵母菌的作用強，因此比苯甲酸更常用。苯甲酸進(jìn)入人體后，大部分在9－15小時內(nèi)，可與甘氨酸作用生成馬尿酸，從尿中排出，剩余部分與葡萄糖化合而解。故符合標(biāo)準(zhǔn)者，對人體無害。因上述解作用是在肝內(nèi)進(jìn)行的，故肝功能不好的人不宜使用。適量食入苯甲酸則引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳快等癥狀。長期食入苯甲酸會使老鼠食欲差、成長緩慢。有些人也會有過敏反應(yīng)。苯甲酸在動物實驗上，證實并沒有致畸胎的遺傳毒性及致毒性存在。但苯甲酸鈉有累積現(xiàn)象的報道，歐洲及日本嚴(yán)格限制使用在孩童食品上。 苯甲酸鈉從苯甲酸提取出來 ，是常用的防腐劑，加入汽水和醬料可以防止發(fā)霉?？煽诳蓸饭镜目蓸冯m然沒有使用苯甲酸鈉，不過旗下的Oasis、Dr Pepper和雪碧，以及百事公司的Pepsi Max、Diet Pepsi與芬達(dá)等都有使用苯甲酸鈉。

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【混合C產(chǎn)生物】以苯甲酸鈉作食物的防腐劑一直惹起爭議，苯甲酸鈉與飲料中的C添加劑結(jié)合便會產(chǎn)生致物苯，英國食物標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)去年3月抽驗了150種飲品，發(fā)現(xiàn)當(dāng)中4種的苯超出世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)兩倍，生產(chǎn)商要回收這4種飲品。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.公司主營產(chǎn)品有氯化錳，四水合氯化錳，苯甲酸鈉，安xi香酸鈉，天然乳膠等產(chǎn)品。75－80%的苯甲酸在6h內(nèi)從人體排出，10－14h后可以全部從體內(nèi)排出（FAO，1974），這種毒作用使苯甲酸不會在體內(nèi)蓄積。

?苯甲酸鈉的危害如何避免和預(yù)防?? 

苯甲酸鈉進(jìn)入人體后會生成苯甲酸。苯甲酸是一種廣譜抗微生物試劑，對酵母菌、霉菌、部分作用效果很好，在允許大使用范圍內(nèi)，在pH值4．5以下，對各種菌都有抑制作用。還有一種名為過氧化苯甲酰的化學(xué)物質(zhì)常常被作為氧化增白功能的添加劑用于饅頭的制作，使饅頭又白又松軟，過氧化苯甲酰進(jìn)入人體后，也會產(chǎn)生苯甲酸。微量苯甲酸可以被gan臟解du掉，但量過大可能會損害gan臟功能。?

??市場研究表明苯甲酸又稱為安xi香酸，故苯甲酸鈉又稱安xi香酸鈉。進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的。苯甲酸在常溫下難溶于水，在空氣(特別是熱空氣)中微揮發(fā)，有吸濕性，大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯fang和非揮發(fā)性油。在使用中多選用苯甲酸鈉;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。? ??

    苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安xi香氣味，味微甜，有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右，PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用;其防腐jiaPH是2.5-4.0，PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。48g/kg計算，則一個體重60kg的成年人，不考慮其他的食物來源，這樣的豆制品每天攝入1。? ??苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的。??苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過多會對人體gan臟產(chǎn)生危害，甚至致癌.?根據(jù)GB2760—1996國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在肉制食中不得使用苯甲酸鈉。?