位于“跑道”前方的增氧水泵房

推水增氧讓一塘靜水動起來，養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的魚糞和殘存的飼料，順著循環(huán)水流進入吸污水道，約80%可以被回收制成有機肥，剩下20%，則由已經(jīng)建成的魚塘底排污系統(tǒng)收集利用，整個過程零水體外排。目前我們的推廣工作還僅限于淡水品種，以后將會一步步地拓展到海水養(yǎng)殖領域。外圍魚塘里飼養(yǎng)了花鰱、白鰱等濾食性魚類，還有浮游生物和水生植物進一步凈化水質(zhì)。

那么“跑道”養(yǎng)魚究竟能給魚類養(yǎng)殖業(yè)帶來什么樣的好處呢？

提高了養(yǎng)殖效率

據(jù)周恩平介紹，在700平方米的跑道中，今年一次性投入了鱸魚17萬尾，鳊魚4萬尾，平均一個“跑道”內(nèi)有4萬尾以上的魚，水槽里的魚兒爭先恐后地頂著水流不斷擺尾，嘩嘩作響的水面上，滿是魚群密密匝匝黑黢黢的脊背和魚尾甩起的耀眼水花。而這還沒有達到每條“跑道”的滿負荷。自2013年以來，美國大豆出口協(xié)會在中國推廣了池塘循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)。5條“跑道”相當于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的50畝水塘的養(yǎng)殖量，而存活率比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式要高30%以上。且因為魚相對固定在一處，使得飼料只需集中投放，利用率提高20%左右，魚可以長得更快，可以比其他養(yǎng)殖戶更早捕撈上市，獲得更高的利潤。

在育種過程中，需要定期取樣進行顯微鏡檢查。如果發(fā)現(xiàn)寄生1寄1生蟲，則需要及時治1療。應注意，藥1物1需要在給予流動槽之前完全溶解或稀釋。由于繁殖空間小，沒有必要使用藥1物在濃魚中燒魚。50畝左右的魚塘，在捕撈季，需要雇傭十幾人進行拉網(wǎng)式捕1魚，效率不高且成本巨大。撈魚的捕撈非常簡單，因為養(yǎng)殖的魚已經(jīng)在禁區(qū)內(nèi)。一般來說，魚在活1中捕獲，然后在現(xiàn)場1運輸中出售。應該注意的是，捕1魚時，英國人應盡量避免粗暴操作，以免造成魚類壓力和嚴重1傷害。捕撈時，先將魚類集中，然后通過凈水泵或特殊抽水泵從水產(chǎn)養(yǎng)殖水中快速提取，這樣可以減輕魚的壓力，降低人工成本。

高品質(zhì)的全價復合飼料由于魚類在池塘循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的特定空間養(yǎng)殖，因此需要高質(zhì)量的全價復合飼料以確保1佳的成活率，產(chǎn)量和飼料轉(zhuǎn)化效率（FCR）。該養(yǎng)殖系統(tǒng)不適合低蛋白質(zhì)或低生長性能的飼料。飼料質(zhì)量已經(jīng)成為當今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個主要問題，即使是傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖，如果追求低飼料成本或原料質(zhì)量太多。使用這種喂養(yǎng)策略，你正在喂養(yǎng)已知生物量的魚，你應該使用90％的飽腹感喂養(yǎng)，以獲得最1佳的飼料效率。重點應放在1大限度地降低單位收入成本上。與廉價，低增長的飼料相比，更高質(zhì)量的飼料，如果適當喂養(yǎng)，可以實現(xiàn)飼料投入的1大回報。