蛋卷冰激凌的詳細(xì)做法

1、低筋面粉和糖粉，鹽混合過篩放在高點(diǎn)的容器里備用。2、把黃油提前取出切成小塊在室溫中自然軟化，然后把軟化的黃油放在容器里用打蛋器打散開3、把蛋白倒入面粉糖粉鹽里，用打蛋器打勻。

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芒果冰激凌脆筒

 芒果冰激凌脆筒做法:1.將冷開水稍加溫，放入細(xì)砂糖拌溶。2.芒果肉切小丁，連同作法1的糖水放入果汁機(jī)中打成果泥。2、把黃油提前取出切成小塊在室溫中自然軟化，然后把軟化的黃油放在容器里用打蛋器打散開3、把蛋白倒入面粉糖粉鹽里，用打蛋器打勻。3.將芒果泥與牛奶拌勻，再將鮮奶油打發(fā)后(不要打硬)加入拌勻。4.混和后倒入平底不銹鋼盤(可再加入適量芒果丁)，放入冷凍庫。5.冰凍2小時(shí)后，取出用湯匙挖松，拌入空氣，再繼續(xù)冷凍至喜好的軟硬度即可。

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冰淇淋廠家|脆筒批發(fā)|億康食品

硬冰發(fā)展目前依然處于較低水平，以前國內(nèi)的硬冰巨頭紛紛轉(zhuǎn)向軟冰。小時(shí)候用木質(zhì)小勺子津津有味地挖著冰淇淋吃的孩子們?nèi)缃褚呀?jīng)變成了拿著蛋卷走在夏日充滿陽光的街頭的年輕人，蛋卷上的冰淇淋慢慢融化，他們隨時(shí)舔上一口，迎著陽光嘗一口青春的美味。

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