黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。但這種共享受制于空間、關(guān)系兩大要素，一方面，信息或?qū)嵨锏墓蚕硪苤朴诳臻g的限制，只能僅限于個人所能觸達的空間之內(nèi)。

共享廚房強調(diào)了他的大數(shù)據(jù)能力，通過數(shù)據(jù)分析，幫助引進商戶時采取合理品類的配比，不至于過分同質(zhì)化，合理搭配滿足周邊里范圍的消費者需求。

同時為了提高高峰時的取餐效率，每家的外賣打包后，集中送到前面取餐平臺，有專門的分揀人員，根據(jù)不同外賣平臺，把外賣分類，便于取餐員高i效拿餐，不用反復(fù)奔波于不同商家。

服務(wù)上肯定要比傳統(tǒng)的美食廣場檔口店更好，更到位。