小區(qū)售水機(jī)宣稱是礦物質(zhì)水,那與桶裝礦泉水有何區(qū)別?

現(xiàn)如今，人們對于健康飲水格外重視，由于地下水污染嚴(yán)重，自來水顯然已經(jīng)不適合日常飲用。因此自動售水機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，遍布城市中各小區(qū)內(nèi)。這種自動售水機(jī)號稱生產(chǎn)的是弱堿性礦物質(zhì)水，不僅價格低廉，而且富含營養(yǎng)，一時間不少消費(fèi)者紛紛辦卡。然而這種水真如宣傳一樣是礦物質(zhì)水嗎？其水質(zhì)又與桶裝礦泉水有何區(qū)別？

自來水中本身含有一定量的營養(yǎng)物質(zhì)，但自動售水機(jī)在過濾細(xì)菌、微生物、重金屬的同時，會將里面的營養(yǎng)物質(zhì)一并過濾，基本上什么都不會留下，生產(chǎn)出來的只是純凈水而已。

小區(qū)售水機(jī)宣稱是礦物質(zhì)水，那與桶裝礦泉水有差別嗎？

或許會有一些比較良心的廠商，真的會在水中撒一些營養(yǎng)物質(zhì)。但過濾容易添加難，原本人工添加的營養(yǎng)物質(zhì)總量就不足，再加上水溶性太低，很難真的溶入水中。而且人工添加的一般種類單一，無法起到為身體補(bǔ)充微量元素的作用。

關(guān)鍵的是，小區(qū)自動售水機(jī)還不能保證水質(zhì)是否安全，更換濾芯的頻率全靠廠家的良心，沒有專門的監(jiān)督人員。所以這種水除了價格低廉外，其他方面完全不能與正規(guī)桶裝礦泉水相比。

礦物質(zhì)水沒有消費(fèi)者們

礦物質(zhì)水沒有

消費(fèi)者們通過前幾年的“巨能鈣”大戰(zhàn)，都知道了鈣等無機(jī)化合物大部分是微溶或不溶于水的，在純凈水中增加鈣，其水中的鈣含量根本不可能與天然水相比，與此同時，人體對鈣、鎂等人體必需的常量元素的吸收具有拮抗性和協(xié)同性。

鎂和鈣具有拮抗性，不能同時補(bǔ)，如果人體補(bǔ)鎂過多，就會影響鈣的吸收，而鈣和鎂，缺乏任何一種都會引起疾病。另外在補(bǔ)鈣的同時，如果沒有磷的協(xié)同，也會出現(xiàn)病。因此在水中加入的鈣、鎂、磷，各是多大比例，是非常嚴(yán)格的，必須經(jīng)過安全評價。

到目前為止，我國并沒有出臺相應(yīng)的礦物質(zhì)水，廠家執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。又由于不同廠家、不同產(chǎn)品所含的礦物質(zhì)種類和數(shù)量各有不同，致使礦物質(zhì)水質(zhì)量良莠不齊。

喝水是為了補(bǔ)充水分,而非補(bǔ)充營養(yǎng)

有一種說法流傳甚廣：由于純凈水缺乏微量元素，所以喝純凈水會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，損害健康，真的是這樣嗎？如果你信以為真，那么，如果有人說「因?yàn)橄憬吨胁缓泻}卜素，所以吃香蕉會損害健康」，你會相信嗎？

喝水是為了補(bǔ)充水分，而非補(bǔ)充營養(yǎng)

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純凈水缺乏人體必需的礦物質(zhì)，這沒錯兒，但飲水是為了補(bǔ)充水分，而不是為了補(bǔ)充營養(yǎng)。人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他食物來攝入，而且其他膳食和蔬果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比飲用水更為豐富。

人類飲水的來源有很多，作為生活在城市中的人們來說，飲水主要有自來水和瓶裝水等，都屬于加工過的水，并需要通過嚴(yán)格的飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，很難想象市場上會長期存在一種對人體有害的水。

所謂純凈水有害，必屬謠言。

城市自來水廠水經(jīng)過消毒處理,出廠時均會滿足飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

城市自來水廠的水經(jīng)過消毒處理，出廠時均會滿足飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。但如果輸水管道年久失修，就可能會導(dǎo)致水質(zhì)的二次污染。但是，把水燒開可以殺滅水中絕大多數(shù)的細(xì)菌和病毒，所以，飲用開水或用自來水做飯一般都是安全的。

純凈水，是用「反滲透」方式或「蒸餾」方式制備的，是去除了絕大多數(shù)雜質(zhì)的水。這種水足夠清潔，適宜飲用，作為飲用水，是十分安全的。

實(shí)際上，中東地區(qū)和歐美發(fā)達(dá)國家喝純凈水都有幾十年了，純凈水普及率達(dá)到 80% 以上，但并沒有人因?yàn)楹燃儍羲瘸雒〉摹?/p>

水中礦物質(zhì)不是越多越好

瓶裝水，一般有礦泉水、礦物質(zhì)添加水和純凈水（反滲透水或蒸餾水）等。

礦泉水一般取自含有多種礦物質(zhì)的天然水源，經(jīng)過消毒加工并經(jīng)檢驗(yàn)合格，對人體應(yīng)該是安全的。但因?yàn)槿魏挝镔|(zhì)對人體的作用都不僅需要考慮其成分，還需要考慮其總攝入量，所以，礦泉水中的礦物質(zhì)到底會給我們的健康帶來多少價值，其實(shí)并不明確。