隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的逐漸進(jìn)步，人民生活水平的逐漸提高，生活上不僅是吃飽穿暖的基礎(chǔ)要求了，而是在吃飽的基礎(chǔ)上對(duì)食品安全更加重視了，現(xiàn)在隨著人們對(duì)食品衛(wèi)生的重視，越來(lái)越多的商家使用的冷凍盤(pán)都在改進(jìn)了。原來(lái)鍍鋅板的都改成不銹鋼的了。不銹鋼是大家公認(rèn)的對(duì)身體沒(méi)有傷害的金屬，我們隨著市場(chǎng)的改變，我們現(xiàn)在生產(chǎn)的5、10、15、20、25公斤的冷凍盤(pán)，全部是用304材質(zhì)的不銹鋼加工的，板材的厚度是0.8mm的，圓鋼也是不銹鋼的，0.6mm的直徑。

如何保護(hù)不銹鋼冷凍盤(pán)

不銹鋼為什么耐腐蝕 所有金屬都和大氣中的氧氣進(jìn)行反應(yīng)，在表面形成氧化膜。不幸的是，在普通碳鋼上形成的氧化鐵繼續(xù)進(jìn)行氧化，使銹蝕不斷擴(kuò)大，終形成孔洞?？梢岳糜推峄蚰脱趸慕饘?例如，鋅，鎳和鉻)進(jìn)行電鍍來(lái)保證碳鋼表面，但是，正如人們所知道的那樣，這種保護(hù)僅是一種薄膜。如果保護(hù)層被破壞，下面的鋼便開(kāi)始銹蝕。 不銹鋼的耐腐蝕性取決于鉻，但是因?yàn)殂t是鋼的組成部分之一，所以保護(hù)方法不盡相同。

冷凍盤(pán)相對(duì)于原始的塑料盤(pán)瓷盤(pán)被新型不銹鋼冷凍盤(pán)所取代。 傳統(tǒng)冷凍柜有很多缺陷，使用中出現(xiàn)了各種問(wèn)題，給我們帶來(lái)了麻煩。 現(xiàn)在冷凍盤(pán)廠家出售的不銹鋼冷凍盤(pán)，經(jīng)久耐用，不會(huì)輕易出現(xiàn)問(wèn)題，給我們帶來(lái)麻煩。 冷凍柜廠商目前正在逐步加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，創(chuàng)新科技，增加新材料、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)，建設(shè)具有較強(qiáng)影響力的食品機(jī)械特色品牌市場(chǎng)。 另外，還進(jìn)行了加工定制，特別適合作為冷凍禮物的情況。