黃燜雞米飯加盟    優(yōu)勢

1、雞肉嫩滑多汁，味道和香味燒入雞肉內(nèi)部，口感新鮮透味，香味濃郁，清涼不粘膩，上色均勻，就餐整個進程雞塊一直在砂鍋內(nèi)歡娛，香氣裊裊，分為出色，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)狀況，再也沒有什么比黃燜雞更適合分配米飯食用的了。

2、主料出色，原材料價格低廉，受時節(jié)或許淡旺時節(jié)影響較小，收買簡略且不受制約，可以定心運營。

3、中檔產(chǎn)品，等級低價格，大眾消費，上餐敏捷，翻臺率高。

4、特征杰出，操作簡捷，不需要大面積廚房或許運營場所，用人少，出資少，效益高和檔口開店均可運營。

5、運營靈活，模式多樣，楊銘宇黃燜雞米飯可做超市店中店，窗口店、沿街店等多種靈活運營。

    黃燜雞米飯是前史傳統(tǒng)名吃，起源于濟南。早時期，濟南府魯菜名店'吉玲園'因為名廚云集，佳肴迭出而紅極一時。各商富賈，達官接連不斷。與其時的'匯泉樓'聚豐德'并稱省會三臺甫店。

     其招牌菜'百草黃燜雞”更是深受時任韓復榘的喜愛。他曾為此賞銀三十塊，并稱譽說：'此雞匠心獨運，是上品之上，當為一絕。選料精密，有必要是新鮮雞腿肉。投料準，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。鍋體講究，有必要用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。另一方面，正規(guī)安排練習教導咨詢效力和成熟的加盟運營體系，在運營中的許多問題都能夠從總部取得支撐和幫忙。烹飪講究，每次制作雞肉重量不得逾越2斤，確保食料配比。注重火功，一次制作的時間不得逾越6分鐘，確保肉質新鮮湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。大米用前先篩后簸，雜物，凡半粒者全除掉粒粒如玉。食用時，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，滋味更佳。澆入米飯中一起食用，愈加顯現(xiàn)唇齒留香的地步。

    近黃燜雞米飯又火了，火是在2013年的前后，在大江南北簡直一夜之間盛行開來的“黃燜雞米飯”，現(xiàn)在黃燜雞米飯的火，不僅在國內(nèi)，而是在美國了。

   看似平淡無奇的一道菜、一碗飯，卻靈敏占有了全國各大城市的街面。一般來說，在選址時，首要要注意方針消費群的特征，包含做誰的生意。“楊銘宇黃燜雞米飯”現(xiàn)在在我國、日本、墨爾本、新加坡總計開了6000多家店。們甚至玩笑說，黃燜雞米飯能代表我國餐飲界和麥當勞PK。

美國時間9月10日，這道“國民小吃”總算登陸美國，來到麥當勞的“主場”地盤開店。店內(nèi)菜單上只需一道菜品，每份價格9.9美元   的黃燜雞米飯。在短短兩地利刻里，前來嘗鮮的美國食客川流不息，有人甚至為了一碗米飯等了兩三個小時。再次，要注意查詢工作人員是否專業(yè)和誠實，這會影響到往后協(xié)作的氣氛。有意思的是，美國顧客們的反響兩極分化，有人給出五星好評，也有只給了一星點評的用戶對這家店的服務態(tài)度和訂餐流程頗有微詞。雖然絕大多數(shù)嘗過的顧客標明認可黃燜雞米飯的味道，可是想要在國內(nèi)的成功，“國民小吃”還得極力習氣美國消費者的用餐習氣。