提到炸串，人們大都會想到街邊的臨時小攤，在不知道用了多少次的油里，炸著都嘗不出來是什么肉的串串，衛(wèi)生狀況十分令人擔憂。

隨著添加劑、地溝油等問題的不斷曝光，大家對于食品安全的問題越來越關(guān)注，為了確保食品安全，在2015年頒布稱最嚴的《食品安全法》中，明確要求除了要嚴格把控食材的采購之外，在烹飪上更需要重視不適用過多復合型調(diào)味料，而改用傳統(tǒng)的調(diào)味料。在這點上我們天嘗里脊肉串可謂是十分重視啦！

干凈的店面，到整潔的制服，再到衛(wèi)生的用油和食材~天嘗里脊堅持以“綠色、營養(yǎng)、健康”作為經(jīng)營理念，各個直營店和加盟商都有嚴格的經(jīng)營模式和完整的管理體系，盡心盡力杜絕食品出現(xiàn)安全問題。

餐飲行業(yè)的市場環(huán)境在不斷變化，消費者都希望獲得更有品味、更符合需求的餐飲服務(wù)，而特色小吃店如果要在市場上立足，食品安全是底線，健康飲食是升華。天嘗里脊致力于讓里脊肉串時尚化、健康化，改變?nèi)藗儗鹘y(tǒng)炸串不衛(wèi)生、不健康的印象，讓炸串真正成為都市特色小吃的潮流！

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