焦亞硫酸鈉食品級(jí)和工業(yè)級(jí)的差別

一:根據(jù)比較國標(biāo):1. 工業(yè)級(jí)的無澄清度，無鉛含量的要求，食品級(jí)有要求 2. 食品級(jí)的要 求 fe 含量在 30PPM 以下， 工業(yè)級(jí) 50PPM 以下。 3. 主含量食品級(jí)和工業(yè)級(jí)的優(yōu)等品一樣， 都 是要求大于 96.5%。小量泄漏：避免揚(yáng)塵，用潔凈的鏟子收集于干燥、潔凈、有蓋的容器中。 (也就是差別就是 鐵含量 (工業(yè) 50PPM ， 食品級(jí) 30PPM ， 一般企業(yè)在 20ppm ) ， 鉛含量 (食品級(jí)要求 5PPM 以下，工業(yè)級(jí)無要求 ) ，和澄清度(食品級(jí)要求澄清，工業(yè)級(jí)無要 求。 ) )

二:實(shí)際企業(yè)生產(chǎn)上，主含量一般都在 97%以上，但生產(chǎn)食品級(jí)的需要取得食品生產(chǎn)許 可證，取得這個(gè)證就要求工廠廠房的干凈度，如貼瓷磚，換成不銹鋼生產(chǎn)線之類的。很多只 生產(chǎn)工業(yè)級(jí)的無這個(gè)證。

焦亞硫酸鈉發(fā)揮作用的機(jī)制

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漂白劑按照其作用方式可將其分為兩類，氧化型漂白劑和還原型漂白劑。焦亞硫酸鈉屬于還原型漂白劑。

    焦亞硫酸鈉利用色素受還原作用而褪色，焦亞硫酸鈉，以達(dá)到漂白目的。大多數(shù)的有機(jī)物的顏色是由其分子中所含的發(fā)色基產(chǎn)生的。發(fā)色基都含有不飽和鍵，還原漂白劑釋放氫原子可使發(fā)色基所含的不飽和鍵變成單鍵，有機(jī)物便失去顏色。

焦亞硫酸鈉的生產(chǎn)工藝有哪兩種

焦亞硫酸鈉根據(jù)不同的使用需要可選擇不同的生產(chǎn)工藝，一般分為以下兩種:一、干法 將純堿和水按照一定比例進(jìn)行混合攪拌，結(jié)塊之后放入反應(yīng)器，塊體之間留有一定縫隙輸入二氧化流，反應(yīng)結(jié)束之后將塊體焦亞硫酸鈉根據(jù)不同的使用需要可選擇不同的生產(chǎn)工藝，一般分為以下兩種: 一、干法 將純堿和水按照一定比例進(jìn)行混合攪拌，結(jié)塊之后放入反應(yīng)器，塊體之間留有一定縫隙輸入二氧化流，反應(yīng)結(jié)束之后將塊體取出進(jìn)行粉碎獲得成品。這種工藝方法原料的消耗量比較大，而且純度比較低。加鹽素漂白力較強(qiáng)，殺菌、除臭的效果亦佳，適合漂白衣物時(shí)使用，不可用於花色衣物。 二、濕法 在原料溶液中加入純堿進(jìn)行反應(yīng)，出現(xiàn)懸浮液之后輸入二氧化流形成結(jié)晶，將結(jié)晶進(jìn)行分離，然后干燥獲得成品。這種工藝方法對(duì)原料的消耗比較小，而且產(chǎn)品純度很高。 

焦亞硫酸鈉技術(shù)指標(biāo)對(duì)比表

項(xiàng)目

國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)

優(yōu)等品

主含量（以 Na2S2O5 計(jì) ） ≥

96.0

96.5

鐵（以 Fe 計(jì)）含量 ≤

0.005

0.0045

水不溶物含量 ≤

0.05

0.045

坤（以 As 計(jì)）含量 ≤

0.0001

焦亞硫酸鈉加入活性炭會(huì)對(duì)其有改性的作用，由于它是強(qiáng)還原性，改性活性炭的含氧官能團(tuán)或含氮官能團(tuán)，改變它的表面化學(xué)性質(zhì)，從而影響它的吸附性

分子式： Na2SO3

性能：俗稱硫氧，溶于水，水溶液呈堿性，微溶于氨，是一種還原劑。

用途：可作為印染工業(yè)的脫氧劑和漂白劑；感光工業(yè)的顯影劑；造紙工業(yè)木質(zhì)素脫除劑；紡織工業(yè)人造纖維的穩(wěn)定劑；化工生產(chǎn)的還原劑；電鍍處理等。

分子式：Na2S2O3

分子量：126.04

焦亞硫酸鈉是食品添加劑，具體的可以查詢《GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，可以查到在不同的食品中添加的量不相同。先判斷這款進(jìn)口食品是哪一類吧，先看能不能添加，能添加的都寫在表格里